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标题: 四川的辣椒 [打印本页]

作者: jijuanshu    时间: 2011-2-17 11:04
标题: 四川的辣椒
四川的辣椒是很有名的,从小的时候就开始听说四川的辣椒如何如何,有幸长大后去品尝这些。让后了解了一些,如野山椒(未处理之前是紫色的,处理之后是绿色的,很辣,泡己爪里一般都有这个)


     二荆条(不知道书面语是怎样的,我家一般会用这个做豆瓣)

     朝天椒(炒菜经常会放,看起来胖胖的,程陀螺形)

     还有就是那种比较长尖的青色辣椒,我们一般就叫尖椒,用那个做醋辣椒很爽的。

     当然那种大的青椒 和红椒也有,不过那个一点都不辣,炒肉吃很不错的。   

作者: 流浪的新沂人    时间: 2011-2-17 12:09
呵呵。尝过。。没有湖南的辣。最辣的辣椒在福建
作者: 麟欣    时间: 2011-2-17 14:36
流浪下次带点辣的辣椒来哈
作者: 流星许愿    时间: 2011-2-17 15:26
不吃辣椒的人路过!~~
作者: 红烧胖大海    时间: 2011-2-21 08:26
0516kbbs0com
作者: 雁过蓝天    时间: 2011-2-21 08:43
【301】
作者: 梅雨季节    时间: 2011-2-22 21:25
闻着辣味进来滴。
作者: 陌名、    时间: 2011-2-22 21:29
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作者: aa0222    时间: 2011-2-22 22:29
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作者: 沈葳    时间: 2011-2-22 22:39
准备戒辣椒的人飘过~~
作者: nancy121    时间: 2011-2-23 14:44
最辣的辣椒在非洲!据说一个辣椒能吃十年!哈哈




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