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在苏州和上海,喜欢新沂小吃的朋友近来讨论下啊

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楼主
发表于 2009-12-17 22:40:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 上海市长宁区
本帖最后由 悠风飘过 于 2009-12-17 23:47 编辑

呵呵,自己也觉得自己很没出息,在上海读书加工作待了7,8年了,最眷恋的还是家里的小吃.
   每次家里亲戚过来,问需要带点什么,我的回答肯定是凉皮,最后一定要叮嘱一定要买小河边那家的,呵呵,上次表姐过来玩,特地把凉皮放泡沫箱里用冰镇了一夜带过来,特别感动【!72F】,而且每份大概有正常一份的两倍,我很奇怪,后来听姐姐说,原来小河边那个摇头晃脑的店主一听说千里迢迢就带两份凉皮,还钦点他家的,激动地不得了,一定要多给点.【!F6E】,呵呵,家乡人就是实在.
   也曾经在上海找过,可惜的是没有,连味道相似的也很少.曾经在七浦路找到过一家卖大刀凉皮的,味道跟家里的很像,可惜做了两三年也不做了.目前那里还有一家邳县人开的凉皮擀面皮店,算是还不错的.偶就经常跑几十公里去那里美名其曰是买点衣服,实际上就是为了好好吃一顿,哈哈.小区后门也有安徽人卖的辣汤,可惜味道实在是令人伤心,不是一般的难喝,那是相当地难喝!
    前几年周末经常去苏州散心,住在离火车站不远的那个莫泰168,推开窗外面是杨柳依依的一条很宽河,非常安静,苏大的好友经常带去后庄吃小吃,与上海不同,那里很多摆小摊头的,各种各样的小吃,非常热闹,印象中有家做陕西肉夹馍的非常不错,经常打包两个带回宾馆吃.
    其实,如果可以的话,还想从新沂带潮牌卷蘑菇,撒,辣汤,小豆脑,小馄饨,拉面,哈哈,还有冬天里热气腾腾的小笼包,可惜,只能想象了.
    现在好过一点的是,爸爸妈妈也过来上海常住了,会经常在家炸炸萝卜丸子,炒炒雪里蕻肉丝,包包饺子,可以慰籍一下偶的胃.
    在苏州和上海的朋友们,也说说你们喜欢吃哪种新沂小吃,讨论下在苏州上海哪里可以吃到相对正宗的新沂小吃吧
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沙发
发表于 2009-12-18 09:58:18 | 只看该作者 来自 上海市松江区
在上海5年了,没吃过正宗的新沂小吃....
前几天吃了睢宁的塔煎饼,就和新沂火车站门口卖的一样!!!有点家乡味道!!!
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板凳
 楼主| 发表于 2009-12-18 12:19:07 | 只看该作者 来自 上海市长宁区
在上海5年了,没吃过正宗的新沂小吃....
前几天吃了睢宁的塔煎饼,就和新沂火车站门口卖的一样!!!有点家乡味 ...
流浪的新沂人 发表于 2009-12-18 09:58


塌煎饼很容易的,家里寄点煎饼过来,自己剁点菜就可以做了,想吃什么馅塌什么馅,哈哈
我曾经用了一个下午时间研究过擀面皮,样子是做成了,可惜质地软塌塌的,不成形【!F37】
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马扎子
发表于 2009-12-18 13:31:08 | 只看该作者 来自 上海市松江区
塌煎饼很容易的,家里寄点煎饼过来,自己剁点菜就可以做了,想吃什么馅塌什么馅,哈哈
我曾经用了一个下午 ...
悠风飘过 发表于 2009-12-18 12:19

家里的擀面皮,我都10几年没吃到了!~~!感觉很怀念...春节回去让母亲做一份!!找回儿时的美食回味!!
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地毯
发表于 2009-12-18 14:46:03 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市
新沂应该没有什么有名的小吃吧!
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地板
发表于 2009-12-18 14:48:13 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市
[quote]家里的擀面皮,我都10几年没吃到了!~~!感觉很怀念...春节回去让母亲做一份!!找回儿时的美食回味!!
流浪的新沂人 发表于 2009-12-18 13:31
呵呵。喜欢面食呀,简而言之,就是擅长吃软饭!哈哈!
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地下室
发表于 2009-12-18 14:56:45 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市
苏州新区的木渎有好多的新沂市,那附近可以吃到正宗的新沂小吃,例如:盐豆子炒鸡蛋、豆腐脑、面皮、纯肉炖白菜等等!解老馋了!
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8
发表于 2009-12-18 14:58:27 | 只看该作者 来自 上海市松江区
[quote]家里的擀面皮,我都10几年没吃到了!~~!感觉很怀念...春节回去让母亲做一份!!找回儿时的美食回味!!
流 ...
人在荒野 发表于 2009-12-18 14:48

荒野,你吃的饭不是软的,难道还是硬的?难道你天天吃钢管啊???【!600】
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9
发表于 2009-12-18 17:37:30 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市
[quote]荒野,你吃的饭不是软的,难道还是硬的?难道你天天吃钢管啊???
流浪的新沂人 发表于 2009-12-18 14:58
哈哈!
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10
发表于 2009-12-18 19:29:09 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市新沂市
家里的擀面皮,我都10几年没吃到了!~~!感觉很怀念...春节回去让母亲做一份!!找回儿时的美食回味!!
流浪的新沂人 发表于 2009-12-18 13:31


等你回家我做东,请你吃新沂正宗的擀面皮!!!
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  • TA的每日心情
    无聊
    2017-10-8 20:21
  • 签到天数: 18 天

    [LV.4]偶尔看看III

    11
    发表于 2009-12-18 19:50:26 | 只看该作者 来自 格鲁吉亚
    听者有份0516kbbs44com
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    该用户从未签到

    12
    发表于 2009-12-18 19:50:39 | 只看该作者 来自 上海市松江区
    等你回家我做东,请你吃新沂正宗的擀面皮!!!
    小舟 发表于 2009-12-18 19:29

    管..豆冲着你这句话了......
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  • TA的每日心情
    无聊
    2017-10-8 20:21
  • 签到天数: 18 天

    [LV.4]偶尔看看III

    13
    发表于 2009-12-18 19:51:45 | 只看该作者 来自 格鲁吉亚
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    该用户从未签到

    14
    发表于 2009-12-18 20:02:12 | 只看该作者 来自 上海市松江区
    哈哈........看者都有份!~
    给"简单"来两份!~!~
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    该用户从未签到

    15
    发表于 2009-12-18 20:41:50 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市新沂市
    没问题,多大点事!管够!【!C83】
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