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专家说法之八

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发表于 2007-11-21 11:49:18 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 江苏省徐州市
药食兼用 合理开发——李清朗
中国中西医结合学会心脑血管病专业委员会副主任委员
首都医科大学附属同仁医院内科主任医师

历代医学和饮食文献中都曾记载,松花粉是药食兼用的珍品。迄今在一些传统食物和居家生活中仍在使用松花粉。  
谈起这个松花粉还要从我小时候和我的孩子说起,许多人都可能记得,那时候人们用松花粉做爽身粉,效果非常好,它完全避免了滑石粉的副作用。现在用松花粉的下脚料做爽身粉,既避免了资源的浪费,又增加了产值,何乐而不为呢?  
人们都知道花粉是一种营养品,但不知道松花粉有这么多的功能作用,几乎包括了保健食品中绝大部分的功能作用。经过国家卫生部指定的保健功能测试机构试验证明,松花粉具有增强细胞免疫力、保肝护肝、抗疲劳、降血脂及改善胃肠道功能等保健作用。  
我一直从事于心脑血管疾病研究。从松花粉对血脂的调节机理上看,它应该是有一定作用的。虽然它不是降脂的药物,但通过对照组对照,说明它是有功能的,能降低高血脂人群的血脂水平,起到一定的辅助治疗作用。如果血脂下降,血液黏稠度降低了,对调节血压也有利,使较高的血压下降。另外,Ⅱ-型糖尿病患者往往都合并有高血脂症,通过对血脂水平的控制,也可能会使糖尿病好转。  
据资料显示,有60%~70%的老人都存在便秘的问题。有的人便秘,用大黄、番泻叶猛泻。但一吃泻药就腹泻,一停泻药又便秘。还有的药可产生药物依赖性。人们一直希望有一种药物具有双向调节的作用。现在看来,松花粉就具有这种作用。它通过对间脑的神经 调节,达到调节胃肠活动的目的。另外,片剂里面以微量的硬脂酸镁作为附型剂,使片剂既具备了缓泻作用,又保证了胃肠功能偏弱的人不至于造成腹泻。

                                                     摘自《人民政协报》2004年3月6日B4专版
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