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DIY生椰咖啡,一定要试试菲诺厚椰乳

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  • TA的每日心情

    2022-6-10 14:50
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    [LV.2]偶尔看看I

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    楼主
     楼主| 发表于 2022-8-3 23:07:58 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 广西百色市
      近两年,椰乳和咖啡的cp热度一直居高不下,浓郁的椰乳和香醇的咖啡碰撞出奇妙又富有层次的口感,清甜的椰香,细细品味,浓而不腻,一杯下肚后,口腔中还萦绕着咖啡和椰子的鲜香。一到夏天,大家纷纷拿起椰乳和咖啡自己DIY一杯好喝的生椰咖啡,菲诺厚椰乳成为了“椰”的不二之选。

      菲诺厚椰乳之所以受到大众的喜爱,它的品质和口感缺一不可。就品质来说,菲诺从源头就开始严格把控。在泰国丹嫩沙朵、越南槟椥、海南文昌等地,设有5个优质原料基地,参与管理的椰林超38000亩。全部椰子原料都必须在28天核心采摘期内被小心摘取,避免掉落损坏,确保了椰子的新鲜度。

      为了保障厚椰乳的口感,椰子摘取之后会在2小时内完成椰肉汁的鲜榨。在菲诺厚椰乳中,椰肉汁含量高于普通椰汁,椰肉含有丰富的膳食纤维和中链脂肪酸,可以帮助人体抗氧化、更高效地提供能量,加快新陈代谢。为了保护椰肉的营养和风味不在加工过程中损失,菲诺厚椰乳采用的是冷压工艺,更好的保证了其清甜的口感。

      椰乳本身自带甜味,和咖啡独有的醇香与微苦的口感相融合,不需要额外添加糖就可以中和咖啡的酸苦,带来柔滑、微甜的口感。这也是很多人都喜欢喝生椰咖啡的原因。事实上,有很多实体店的生椰咖啡用的都是菲诺的厚椰乳。之所以能走进门店,是因为它的初衷就是“咖啡茶饮专用”,可以搭配其他产品调制出很多口感不同的饮品。
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