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有肉又有菜,夏日的美食快乐属于紫燕百味鸡

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  • TA的每日心情

    2022-6-10 14:50
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    [LV.2]偶尔看看I

     楼主| 发表于 2022-6-5 09:36:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 广西柳州市
      每次走到紫燕百味鸡店门口的时候,等不及抬头看一眼,口水就要迫不及待地跳出来了。确实,作为一名忠实的紫燕百味鸡小粉丝,这也算得上是自我思想与身体的完美契合了!尤其是在夏季,麻辣鲜爽的小菜一吃,冰镇小啤酒一喝,这快乐简直可以说是瞬间升级了。或许有很多人还不太了解紫燕,今天我就和大家分享一下,来自紫燕的快乐吧!
    图片1.jpg
      首先,紫燕百味鸡家的菜品种类那是相当丰富,现在紫燕涉及的种类应该有牛、猪、鸡、鸭、鹅、蔬菜、豆制品等,而且每一类都有好多个菜品和做法,温馨提示,第一次去紫燕百味鸡的话,一定要尝试一下他们家的招牌,比如夫妻肺片、百味鸡、藤椒鸡等,其中夫妻肺片是现场根据你的要求来调味道的喔,我个人觉得不反感香菜的朋友,可以让店员帮忙多加一点,搭配牛肉和它那个汤汁,绝绝子!

      其次,紫燕百味鸡的卤味能保证是新鲜制作的,这个在吃的过程中就能吃出来,那种卤味的鲜香,只有刚做的才有。
    图片2.jpg
      因为经常吃,我就突发奇想想了解一下他们菜的做法,就搜了一下藤椒鸡的做法,果然严谨精致。紫燕藤椒鸡以优选鸡肉为原料,以温火慢慢熬煮,配以清淡鲜美的高汤,加入四川洪雅丹棱产的藤椒油调拌而成,鸡肉经过熬煮,吸收了汤汁的鲜美,混合着汤汁,鸡肉更加鲜嫩,皮爽肉滑,口感鲜美,原汁原味令人过口难忘;火候足了,时间到了,鸡肉味美,其肉质细腻、油脂适中、不柴不硬,一口鲜香入骨。

      自从了解了紫燕百味鸡对藤椒鸡的做法之后,毫不夸张的说我更爱紫燕了,咱就是说,这么用心做美食的品牌,谁能不爱呢?
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