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紫燕百味鸡,麻辣鲜香来提神

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  • TA的每日心情

    2022-6-10 14:50
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    [LV.2]偶尔看看I

     楼主| 发表于 2022-5-10 14:25:39 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 广西河池市
      进入夏季,天气炎热,让人昏昏欲睡,早上睡不醒,而到了中午午觉过后脑袋昏沉沉。这个时候叫个紫燕百味鸡的外卖吃吧,紫燕百味鸡里的菜品,麻辣鲜香,帮你提神。我也是紫燕百味鸡的老顾客了,今天给大家推几道他们家的特色菜。
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      招牌藤椒鸡

      除了百味鸡,藤椒鸡也是紫燕百味鸡家的招牌菜式。藤椒鸡是川菜中的重要菜系,它的重要地位在于,在四川宴请宾客、大筵小席和节日加菜中它均是不可少的主菜,深受当地及外来食客青睐。优品的藤椒鸡需一重选鸡,二重煮鸡,三重配味。紫燕藤椒鸡可以说每一步都踩在了点上,以优良鸡肉为原料,以温火煮制皮爽肉滑,配以清淡鲜美的高汤,加入四川特色藤椒油调拌而成,藤椒鸡的清香与鸡肉的鲜嫩在这种混合的味道中发挥得酣畅淋漓,原汁原味令人过口难忘。
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      五香蜜汁鸭翅

      紫燕家的鸭翅从香料配方到卤水的调制,巧妙地运用甘、香、甜和胶质诸味的调和,一口下去,卤汁香甜入骨,翅皮弹而不粘,仿佛能感受到卤煮的长时工艺。五香特色调制老卤浓郁厚重,卤汁渗入鸭翅肉里,锁住肉的鲜美和劲道口感,只一口就能爱上。
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      川椒鸡翅尖

      我每次吃这个鸡翅尖都觉得特别满足,他们家的鸡翅尖在我看来感觉大小匀称,色泽亮丽,看着都舒舒服服,强迫症都被治好了,肉制丰厚。一口一个下去呀,细腻、香韧,麻辣浓烈,既保持了鸡翅尖肉鲜滑香嫩的本色,又兼备熟、透、香的特点。

      如果你也在夏日昏昏欲睡,快来紫燕百味鸡门店,一起吃鸡,一起嗨吧!鲜香麻辣,为你提神,想吃就吃。

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