关于食堂问题给钟吾中学献计策

黑色的眼睛

    1，做调查，先去参观一些单位，最近的去供电局食堂看看，看看食堂环境，食物的卫生安全，可以看看用餐者对单位食堂各方面的评价。去**食堂也可以，又或者去人民医院食堂看一看。学*取经。
    2，以上食堂都有一个共性，收回所有权，管理权，由学校专门专人负责，学生用餐群体庞大，也值当安排一个人，向社会招聘食堂管理员及厨师，各司其责，建立奖惩制度，干不好换人，由学校发工资，并适当在饭菜上补贴。杜绝在饭菜上盈利，饭菜质量自然会提高。
    3，工资由学校发放，不知道学校有没有盈利的地方，（不知道校外商铺跟学校是不是有关系），没有的话向上级部门请示，（供电局的饭卡钱是从工资里扣除的吗？）,要不就只好向社会募捐，我看每年都有慈善晚会，钱不知道都捐哪去了，教育为本，企业家们应该也有不少乐意做这方面善事的。

新沂市钟吾中学

                                        关于“关于食堂问题给钟吾中学献计策”一帖的答复

“黑色的眼睛”网友：
      您好！首先感谢您对我校的关心和建议。
      根据您的帖子内容，结合我校实行围餐的举措答复如下：
      一、围餐是学校管理的一项尝试和改革，是为了学生的交通安全和饮食安全着想。学生本着自愿的原则自主选择是否参加围餐。
      围餐的好处:
      1.节省上下学时间，有利于班级时间管理，在校午餐后可以做作业、午休或阅读。
      2.保证中午和晚上学生来回路上的交通安全和食品安全（中午和晚上走读生和部分住校生会经常性地到校门口流动摊点吃饭，带来很大的食品安全隐患）。
      3.培养孩子节俭*惯和不攀比心理。
      4.培养合作意识，六个学生在一起互相协作，打饭、打菜，取汤、分饭、收拾餐具、送餐具倒剩菜都有分工、专人负责，学生围坐就餐，不大声喧哗、不追逐打闹。
      二、我校有学生3300多人，原来在食堂就餐的有600人左右，实行围餐后就餐人数突破1600人，学校原有的食堂人员和规模不能满足学生围餐需求，我校本着为学生着想，对学生负责的态度邀请禾美公司接手我校食堂的经营权，按照江苏省学校食堂A类标准进行食品采购、加工，确保学生吃到、吃饱、吃好！待学生围餐状况稳定后，学校会考虑只参加晚餐围餐学生的诉求，妥善安排。
      由于围餐改革实行才试行，难免存在一些瑕疵，学校征求了家长、学生和教职工的建议或意见与禾美公司协商正逐步改进，确保参加围餐的学生和家长满意。
      再次感谢“黑色的眼睛”等各位网友和家长对我校工作的关心、关注。欢迎来校观摩学生围餐情况并对我校的工作给与指导。指导电话：0516-88891789
                                                                          新沂市钟吾中学
                                                                        2018年10月18日

大佛

如果没有利欲熏心什么事都能干好……

永不说再见

招聘厨师和管理员，学生交的伙食费减去食材费，剩下的钱足够发工资了。

龙舌兰

建议学校食堂交由论坛网友管理，保证能管好……

光着屁股撵兔子

建议不错执行难

乡下种田人

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山水大道1

本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
建议学校食堂交由论坛网友管理，保证能管好……

这个建议好

御龙湾

任何改进都是进步。

吴老三

新沂市钟吾中学 发表于 2018-10-18 15:36
关于“关于食堂问题给钟吾中学献计策”一帖的答复

“黑色的眼 ...

如果把就餐时间再缩短点我相信吃饭人更多~~~~~~~

倚门回首

交给禾美这样的专业公司来做也是好事，但是学校和家长的监督工作要形成制度。围餐形式挺好，学生自主选餐有一定灵活性，还有利于培养学生协作精神和责任意识。

小西瓜

新沂市钟吾中学 发表于 2018-10-18 15:36
关于“关于食堂问题给钟吾中学献计策”一帖的答复

“黑色的眼 ...

能弄好晚餐事情是再好不过的了

m小马哥

学校哪有精力办食堂钱谁出，人民医院那一天挣的钱学校比不了