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隔夜韭菜不能吃

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楼主
发表于 2007-7-11 21:42:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 江苏省徐州市
韭菜隔夜了就不能吃

实验证明,韭菜含有挥发性精油和蛋白质、硫化物、脂肪、胡萝卜、糖类、维生素B、C等多种营养成份,不但对人体健康十分有利,而且人食后可产生增进食欲和促进新陈代谢的功效。

但韭菜也含有大量的硝酸盐,炒熟后存放时间过久,硝酸盐也可转化成亚硝酸盐,人吃了以后会中毒,儿童尤甚。

因此炒熟的韭菜忌过夜食用;另外生韭菜存放时间也忌过长。
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    2022-5-23 08:39
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    [LV.4]偶尔看看III

    沙发
    发表于 2007-7-11 21:58:24 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    re:韭菜隔夜了就不能吃 那隔夜的韭菜煎饺...

    韭菜隔夜了就不能吃
    那隔夜的韭菜煎饺也不能吃啦?
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    板凳
    发表于 2007-7-17 18:54:31 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    re:隔夜韭菜俺是吃过滴,那怎么办啊?

    隔夜韭菜俺是吃过滴,那怎么办啊?
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    [LV.7]常住居民III

    马扎子
    发表于 2007-7-17 19:58:22 | 只看该作者 来自 江苏省苏州市

    re:以后别吃了,韭菜一次吃完!

    以后别吃了,
    韭菜一次吃完!
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    地毯
    发表于 2007-7-17 21:38:57 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    re:不喜欢吃韭菜,要吃也只能晚上吃,白天一般...

    不喜欢吃韭菜,要吃也只能晚上吃,白天一般不吃,不然跟人家说话有一股味,多没有礼貌~
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    地板
     楼主| 发表于 2007-7-22 13:09:35 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    re:味道是小,营养是大

    味道是小,营养是大
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    开心
    2021-11-24 13:28
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    [LV.7]常住居民III

    地下室
    发表于 2007-7-22 15:09:15 | 只看该作者 来自 江苏省苏州市

    re:太有道理了

    太有道理了
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    8
    发表于 2007-7-24 20:09:36 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    re:以后吃韭菜真还得注意了

    以后吃韭菜真还得注意了
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    9
    发表于 2007-7-25 00:02:22 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    re:放冰箱里应该没事

    放冰箱里应该没事
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    彩花纹画 该用户已被删除
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    发表于 2007-7-25 19:36:10 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市新沂市
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    发表于 2007-7-25 19:56:49 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市
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    12
     楼主| 发表于 2007-7-26 22:55:58 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    re:都说毒鼠强不能吃,如果有人要吃也不方便拦...

    都说毒鼠强不能吃,如果有人要吃也不方便拦。
    自由嘛。
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