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四川的辣椒

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楼主
发表于 2011-2-17 11:04:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 北京市
四川的辣椒是很有名的,从小的时候就开始听说四川的辣椒如何如何,有幸长大后去品尝这些。让后了解了一些,如野山椒(未处理之前是紫色的,处理之后是绿色的,很辣,泡己爪里一般都有这个)


     二荆条(不知道书面语是怎样的,我家一般会用这个做豆瓣)

     朝天椒(炒菜经常会放,看起来胖胖的,程陀螺形)

     还有就是那种比较长尖的青色辣椒,我们一般就叫尖椒,用那个做醋辣椒很爽的。

     当然那种大的青椒 和红椒也有,不过那个一点都不辣,炒肉吃很不错的。   
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沙发
发表于 2011-2-17 12:09:37 | 只看该作者 来自 上海市松江区
呵呵。尝过。。没有湖南的辣。最辣的辣椒在福建
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板凳
发表于 2011-2-17 14:36:34 | 只看该作者 来自 浙江省杭州市
流浪下次带点辣的辣椒来哈
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马扎子
发表于 2011-2-17 15:26:19 | 只看该作者 来自 江苏省南通市
不吃辣椒的人路过!~~
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地毯
发表于 2011-2-21 08:26:54 | 只看该作者 来自 江苏省苏州市
0516kbbs0com
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2024-11-7 08:42
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    [LV.8]以坛为家I

    地板
    发表于 2011-2-21 08:43:13 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市
    【301】
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  • TA的每日心情
    开心
    2019-7-12 06:52
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    [LV.5]常住居民I

    地下室
    发表于 2011-2-22 21:25:26 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市
    闻着辣味进来滴。
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    8
    发表于 2011-2-22 21:29:38 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市
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    9
    发表于 2011-2-22 22:29:12 | 只看该作者 来自 广东省深圳市
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  • TA的每日心情
    开心
    2014-11-6 09:12
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    10
    发表于 2011-2-22 22:39:37 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市
    准备戒辣椒的人飘过~~
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    11
    发表于 2011-2-23 14:44:32 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市
    最辣的辣椒在非洲!据说一个辣椒能吃十年!哈哈
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