今天就俩菜

五疯

今天就做了两个菜，不过却用了将近一个小时的时间，嘿嘿··

1：油焖茄子

首先茄子削块，过水放油锅里炸至软嫩

大半熟的时候把红茄椒一起翻炒一下，熄火把油滤出

开火把各种调料一起倒进去，我喜欢烧茄子放糖，所以每次都会多放一点，再加些醋，酸酸甜甜的

翻炒一下就可以出锅了


2：干炒草鸡
买的时候因为省事，就让老板帮我剁了，回来我就洗洗控干，没有改刀，有些大，谁叫我懒呢{:soso_e143:}，直接加了半锅油烧热把鸡肉放进去，因为鸡肉太多，看不到油了{:soso_e113:}

炸了十多分钟，油变清亮了，就可以把鸡块盛出来了

然后另外起锅将辣椒皮、花椒、八角放进去爆香

然后把刚刚炸好的鸡再放进去，加作料翻炒盛出

合影，虽然颜色看着不咋滴，但是味道还是不错滴{:soso_e106:}

chesey

绿茄子。。我喜欢

283298470

{:soso_e190:}

LL狼的诱惑

端来我尝尝

宝儿潇潇

{:soso_e120:}

97115

流口水~~~~~~

玩物丧志

就一表情{:soso_e179:}

?ＸMuc.〢友

看就有胃口     赞

五疯

天涯一叹 发表于 2012-5-27 17:11
小五
你混到超版啦，摆酒了没啊

{:soso_e117:}你什么眼神啊，对你表示很失望··

彳亍

不会做菜的飘过~~

羊入狼群

小五下厨房    绝对新时尚

天涯一叹

五疯 发表于 2012-5-27 13:14 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
小叹叹，来，我请你，今晚我做梅菜烧肉和溜肥肠··

小五
你混到超版啦，摆酒了没啊

啊哦你

{:6_547:}

四时风光在我胸

口水、、、、、、、、不知香不？{:soso_e113:}

行尸走肉

五疯 发表于 2012-5-27 13:12 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
猴子的话你也信啊··

{:soso_e113:}原来猴子的话不能信啊。