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空腹吃鱼就是在浪费蛋白质

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楼主
发表于 2010-8-26 16:43:03 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 江苏省徐州市新沂市
空腹吃鱼肉会“浪费蛋白质”。也就是说,当身体需要能量时,因为没有足够的碳水化合物(主要存在于粮食、豆类、水果和薯类食品中),不得不分解蛋白质。

  不吃含淀粉的食物,空腹食用大量富含蛋白质的食物,蛋白质会白白浪费,也不利于胃肠健康。

  高蛋白食物并不是牛奶、豆类,而是肉类和鱼类。肉类和鱼类几乎不含碳水化合物,除70%左右的水分和少量矿物质,其余就是蛋白质和脂肪,蛋白质含量远高于大豆。

  答疑——怎样吃鱼严重危害健康

  空腹吃鱼肉容易过量,动物蛋白质摄入过多,会造成人体酸碱平衡失调,不仅会增加患糖尿病、心血管疾病、痛风病的风险,还会加快钙元素的流失,引发骨质疏松症。

  补充——高蛋白饮食加浓茶危害健康

  营养学家提醒,赴宴时应先吃一点含碳水化合物的食品,如一小碗杂粮粥,一点荞麦粉,少量山药、芋头等薯类冷菜,能避免油腻食物伤胃。用餐中间食用一些含淀粉的菜肴也是一个好办法,例如蒸甘薯、甜玉米、马铃薯等炖菜。主食最好能避免各种酥香小点、炒饭、油炸小点心等,因为这些食物油脂含量过高,纤维含量极低,起不到平衡营养素和保护健康的作用。
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  • TA的每日心情
    开心
    2016-12-26 19:34
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    [LV.3]偶尔看看II

    沙发
    发表于 2010-8-26 22:11:17 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市
    有道理,支持~~
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    该用户从未签到

    板凳
     楼主| 发表于 2010-8-27 09:54:46 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市新沂市
    我感觉和空腹喝牛奶一样,对吧!
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    2015-11-30 07:40
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    [LV.6]常住居民II

    马扎子
    发表于 2010-8-27 11:17:41 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市
    学习了
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