早餐吃什么会不饿

捣蛋虫 · 发表于 2010-2-10 20:11:08

人饿了就是血液中的糖分比较少了，就会产生乏力、头晕等"低血糖"现象。不同种等量的谷类食物虽然所含的碳水化合物的数量相差不多，但在体内消化吸收的速度是不一样的，消化慢的食物就可以更抗饿，这些食物可以使能量缓慢地进入血液，持续较长的时间提供能量。
吃更禁饿的食物更有利于人体健康。低血糖指数的食物和膳食消化速度慢--更禁饿。

  A：低血糖指数的食物：
   面条、通心粉、黑米粥、大麦粥、玉米面粥、玉米糁粥、粉条、藕粉、魔芋、豆腐及豆类食物、牛奶及奶制品。
   基本上豆类的血糖生成指数都较低，几乎所有的乳类都是低血糖食品。
   全麦型或者高纤维产品及果酸较多的水果（苹果桃杏干李子樱桃猕猴桃葡萄梨柚子柑子）

B：低血糖指数的混合膳食：
馒头+芹菜炒鸡蛋、馒头+酱牛肉、饼+鸡蛋炒木耳、三鲜陷饺子、芹菜猪肉包子、硬质小麦粉肉馅馄饨、米饭+鱼、猪肉炖粉条。

秋叶如阳 · 发表于 2010-2-10 21:09:23

楼主说得很有道理~
“低血糖指数”食物这个概念是1981年加拿大教授Jenkins首次提出的，是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效生理学指数，基数为100，血糖指数低于55的食物被称为低血糖指数食物，即楼主所罗列的食物~~
低血糖指数食物不仅能使人更耐饿，而且能促进脂肪分解并减低胆固醇，有减肥功效~~

梦中的橄榄树 · 发表于 2010-2-11 12:55:48

支持楼主！

璀璨流星 · 发表于 2010-2-11 18:21:11

感谢楼主，俺知道该吃什么了。

虫儿飞 · 发表于 2010-2-11 20:39:20

低血糖指数的食物和膳食消化速度慢--更禁饿，更有利于人体健康。0516kbbs0com

叶之韵 · 发表于 2010-2-12 15:30:33

豆脑耐饿！

jssc813 · 发表于 2010-2-12 15:55:36

鸡蛋

新沂市人民医院 · 发表于 2010-2-12 16:01:26

楼主说得很有道理~
“低血糖指数”食物这个概念是1981年加拿大教授Jenkins首次提出的，是衡量食物引起餐后 ...
秋叶如阳发表于 2010-2-10 21:09

赞同!

冰水 · 发表于 2010-2-13 00:14:23

俺很少吃早饭噢！

风从东方来 · 发表于 2010-2-13 17:14:24

鸡蛋压饿

小然 · 发表于 2010-2-13 17:15:05

赞同