吃水果的几个错误观念

小小13

水果是女人眼里美食的最好代言，概念是反正吃水果有百利而无一害;反正多吃水果可以减肥养颜;反正…如果有权威专家郑重指出，以上“反正”皆为谎言，女人们会做何感想?这些盲目的观念正在把水果推向有害物的边缘。


有害观念1水果什么时候吃都有益无害


专家提醒：水果并不是可以随意食用的因为其中含有较多的有机酸和单宁类物质，有些水果还含有活性很强的蛋白酶类，可能对胃发生抚慰和伤害，出现胃痛、胀气、腹泻、消化不良等症状。


实用战略：选择水果因人而异。


有害观念2水果可以代替蔬菜


专家提醒：水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果绝对缺乏以提供足够的营养素。


廉价蔬菜有时优于水果。就维生素C含量来说，廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的23倍。