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哪些佳品可助消食

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发表于 2013-1-29 17:18:33 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 广西
烧烤后吃一只梨

进食煎烤食品后吃一个梨,不失为一种健康的饮食方式。煎烤类食品经过烟熏火燎,发生较多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富,可以消除或排除致癌物,一定水平上维护胃肠免受癌症之害。


慢性支气管炎饭后吃柿子


柿子有清热润燥、化痰止咳的功效,慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。


消化不良饭后吃菠萝或木瓜


如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶,胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的缺乏,协助消化。菠萝还含有纤维素,对便秘也有一定效果。


木瓜中丰富的木瓜酵素,有助于肉类蛋白质的消化与吸收。


吃蟹后喝生姜红糖水


从中医角度看,蟹肉对脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。


生姜性温热,能增强和加速血液循环,抚慰胃液分泌,正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配,暖胃效果更佳。


油腻多别忘吃核桃


如果餐桌上油腻食物较多,餐后吃一个核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸,减少高脂肪对动脉血管的损害,坚持动脉的柔软与活力,防止硬化。
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