夏天吃姜可使皮肤变白

三令五申 · 发表于 2009-7-23 23:56:37

生姜具有活血、杀菌的效用，已有大量研究表明，姜类中的活性物质具有扩张血管、防止血栓并且降低自由基活性的效用，特别适合在春夏食用。据介绍，蓝姜成分中的活性抗氧化成分(姜烯酚和生姜醇)具有非常特别的功效。　　与传统抗氧化物质如绿茶、葡萄籽等相比，它的抗氧化作用更持久而全面，能够作用在皮肤的主要自由基上，不仅能直接防止自由基伤害细胞，还有助于抑制自由基的合成，提升皮肤的天然防护功能。