家常菜--豆豉鲮鱼油麦菜

秋水冷月 · 发表于 2012-12-17 20:32:33

1、油麦菜洗净，沥干水分切段待用。
2、鲮鱼罐头打开，取一半出来，带着豆豉，用筷子分成小块。
3、锅里放油，加入蒜蓉，放入油麦菜快速大火翻炒一下出锅。
4、锅里放少许油，加入蒜蓉，放入鲮鱼、料酒略煮一下，倒入油麦菜，加生粉勾芡，点少许盐，炒匀即可。

yybfm · 发表于 2012-12-18 08:32:04

{:soso_e161:}

她比烟花寂寞 · 发表于 2012-12-18 14:31:33

豆豉鱼我蛮喜欢的