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苦瓜和番茄的妙用

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楼主
发表于 2012-8-23 17:41:39 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 江苏省南京市
本帖最后由 阿姆 于 2012-8-23 17:43 编辑

 对于大家来说,苦瓜和番茄都是最为常见的日常家庭蔬菜之一。而苦瓜、番茄所含的营养价值高,而且苦瓜有着脂肪杀手的美誉,而番茄也是补充维生素、番茄素,以及排毒清肠道的佳品。小编就和大家分享几款,番茄、苦瓜所搭配的美食减肥食谱。这样的饮食减肥方法,让您边吃边瘦身。

  首先和大家见面的是一道美味的蔬菜素菜汤:苦瓜番茄玉米汤。

  主要的材料有,苦瓜两根、西红柿一个、玉米半根、少许盐和味精。

  主要步骤是第一步:把苦瓜去瓤后切段,可以切小一些方便烹煮。

  第二步,把番茄切块,而玉米切碎,一起倒入到大锅中熬煮,苦瓜在熬煮过程中苦味素会散到汤中,与番茄素和果酸物质结合后苦感会大幅降低。

  第三步,待玉米也完全煮软后,加少许盐和味精就可出锅饮用。

  这道菜制作过程非常的简单,而且能够留住蔬菜里面的营养价值,让里面的成分不流失,并且与汤水合二为一。让我们可以在品味美味靓汤的同时,还能起到开胃助消化、吸收血液中的脂肪颗粒的作用。

  第二道菜:水晶苦瓜和微波番茄。这道用到的材料很简单,就是利用苦瓜和番茄,以及配料白糖小许即可。操作的步骤如下:将新鲜苦瓜去瓤后切成条状,也可以根据自身喜好切片。然后放在碗中放入冰箱中放入保鲜格,三小时内苦瓜会神奇地变为透明色,苦味也大幅度降低。此时把番茄切成小块放入微波炉中稍微加热,与水晶苦瓜拌在一起放入少量白糖即可食用。

  其实苦瓜经过冷藏后,苦涩味道会尽消,而且并得晶莹剔透,既有卖相又能味美,并且营养成分也不会流失,所以是非常值得推荐的使用方式。而这两种减肥食谱,对于减肥中的人士来说,都是值得一试的减肥佳肴。
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沙发
发表于 2012-8-26 14:42:20 | 只看该作者 来自 江西省

不错 谢谢分享 其实[color=Black]纤体梅[/color]也不错的还可以减肥

不错 谢谢分享 其实纤体梅也不错的还可以减肥
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