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高血脂患者的饮食指南

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发表于 2012-8-22 11:30:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 山东省济南市
高血脂患者的饮食指南 高血脂患者的饮食要注意哪些?高血脂患者要严格选择胆固醇含量低的食品,如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等,尤其是多吃含纤维素多的蔬菜,可以减少肠内胆固醇的吸收。  不过,高血脂患者不能片面强调限制高脂肪的摄入,因为一些必需脂肪酸的摄入对身体是有益的。适量的摄入含较多不饱和脂肪酸(控制饱和脂肪酸)的饮食是合理的。
  各种植物油类,如花生油、豆油、菜籽油等均含有丰富的多不饱和脂肪酸,而动物油类,如猪油、羊油、牛油则主要含饱和脂肪酸。食物的胆固醇全部来自动物油食品,蛋黄、动物内脏、鱼子和脑等,含胆固醇较高,应忌用或少用。
  除上述外,控制高血脂我们还应做到以下几点:
  1.改变做菜方式:高血脂患者做菜应少放油,尽量以蒸,煮,凉泮为主。少吃煎炸食品。
  2.高血脂患者应限制甜食:糖可在肝脏中转化为内源性甘油三酯,使血浆中甘油三酯的浓度增高,所以应限制甜食的摄入。
  3.加强体力活动和体育锻炼:体力活动不仅能增加热能的消耗,而且可以增强机体代谢,提高体内某些酶,尤其是脂蛋白酯酶的活性,有利于甘油三酯的运输和分解,从而降低血中的脂质,有调节血脂、预防心脑血管疾病等功效。
  4.高血脂患者应减轻体重:对体重超过正常标准的人,应在医生指导下逐步减轻体重,以每月减重1~2公斤为宜。降体重时的饮食原则是低脂肪、低糖、足够的蛋白质。
  服YAO治疗高血脂的详解 对于高血脂的治疗首先应通过日常生活调节降低血脂,既要限制饮食减少摄入,又要加强运动增加支出,使消耗大于食量;还需注意低糖、低脂、高纤维素饮食和限制饮酒。
  1、服用中YAO治疗
  由于人体胆固醇形成的30%是通过饮食吸收(外源性脂质),70%是通过肝脏合成(内源性脂质),所以部分患者无论怎样控制饮食和运动锻炼,也无法控制高脂血症。因此这类患者在非YAO物治疗一年后,仍无效宜服用中YAO治疗。降血脂的中YAO不仅有较好的降血脂疗效,还有调节机体、标本兼治的效果,而且不良反应较少、较轻。
  据统计,目前中成YAO占医院YAO房降血脂YAO物的7.4%,还有部分患者使用单味中草YAO水煎或茶饮服用,例如消食YAO、泻下YAO、补益YAO、活血化瘀YAO、利水渗湿YAO等。
  这些中YAO的有效成分可以抑制外源性脂质的吸收、降低内源性脂质的合成、纠正脂质的代谢紊乱、促进脂质的清除,同时还可改善血小板的聚集、减轻血液黏稠度和胰岛素抵抗。
  2、服用西YAO治疗
  中YAO降血脂的总有效率约在30%左右,因此多数高脂血症患者通过非YAO物治疗和中YAO治疗一年以上均无效时,应服用西YAO治疗。调血脂西YAO的种类繁多,YAO理作用各异,选择时需要参考血脂异常的类型以及患者合并疾病的种类。
  ①根据高血脂类型的不同选择YAO物
  高胆固醇血症选择他汀类(如洛伐他汀、辛伐他汀、氟伐他汀、普伐他汀)和胆汁酸螯合剂(如考来稀胺、考来替泊)。高甘油三酯血症选择贝特类(如吉非贝齐、非诺贝特、苯扎贝特)、烟酸类(如烟酸肌醇酯、阿西莫司)和海鱼油类。混合性高脂血症宜选择他汀类与贝特类合用。
  ②根据患者合并疾病种类的不同选择YAO物
  合并冠心病、肾病综合症的患者宜选择他汀类,合并高尿酸血症的患者宜选择贝特类、老年患者宜选择弹性酶、潘特生、海鱼油等。
  患者合并肝功能异常者不宜使用他汀类,肝肾功能不全和患胆囊疾病者不宜使用贝特类,合并溃疡病者不宜使用烟酸类,合并心肌损伤者不宜使用普罗布考,合并出血疾病者不宜使用海鱼油。
  平时高血脂的保健要点 高血脂该如何保健?高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、心脏猝死独立而重要的危险因素。大量研究表明:高血脂的治疗方法不能仅仅通过YAO物层面上,还要留意身体的调养。全国免费咨询电话 400 6188 607  专家在线为你解答各种问题!



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