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酸奶,营养价格很高

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发表于 2012-5-31 17:34:33 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 北京市

酸奶,营养价格很高
适合那种喝纯奶容易拉肚的人食用,且对肠胃有刺激作用,缓解便秘情况。现在市售老酸奶价格比较贵,教你轻松在家自制。
工具/原料老酸奶、盒装纯奶、酸奶机、勺子
步骤/方法
取出老酸奶和盒装纯奶。
将酸奶机内容器洗干净,用开水烫过消毒。
将盒装纯奶倒入锅内,加热至40度左右。
将加热好的纯奶倒入烫过的容器内。
再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中,搅拌均匀。
盖上盖子后,放在酸奶机中,加热8-10小时,表面光滑结块,有浓香的酸奶味即可,冷藏后食用效果最佳。
自做老酸奶没有甜味,可放糖或是蜂蜜后食用,这里加了菠萝跟红提子,味道很赞,建议在2~4天内食用完。

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沙发
发表于 2012-6-1 14:55:54 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

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