多年来,厨房一直伴随着人类对美食的探索而改变 民以食为天,在吃的问题上,人们从未含糊。尤其在中国,5000年的灿烂文明,也是一部5000年的美食史诗。从远古社会以野菜、野果充饥为生,到现代社会山珍海味十八般武艺的烹饪手机。可以这么说,长久以来,人类对吃的研究从未停下脚步,一直处于不停搜索当中。而厨房,这个盛产美食的特殊地带,也伴随着人们对美食的研究而不断进化——从远古时代的简陋灶具,到未来开放式智能厨房,其也正处于翻天覆地的变化当中。 “互联网+”的时代,一场新的厨房革命应运而生 现今我们所处的时代,我们*惯称之为“互联网+”的时代,顾名思义即为万物互联的时代,世间万物皆存在联系,未来厨房也是一样。我们时常抱怨厨房生活压抑无趣,那是因为传统的厨电品牌没有将用户、产品、服务三者紧密连接,没法满足用户的实际需求。 在此背景下,掌勺科技诞生了,其专注与智能互联厨房领域,为传统橱柜厂家、厨房电器厂家智能厨房云服务,包括产品硬件设计、制造,软件开发,大数据分析和云计算等一体化四大解决方案。 一、提供智能厨电产品设计 掌勺科技将为合作商提供专业的设计方案,包括厨电产品的外观和结构设计。其在厨电产品的外观设计上一直追求尽善尽美,专注与改善油烟技术,以7年成熟厨具传统制造企业为依托,并拥有54项厨电专利,将供应链、工艺、工厂管理经验与互联网良好结合,让好的设计给用户的生活带来更好的体验。 二、提供大数据、云计算服务 提供物业云、电商云以及用户行为云三大云服务,打造云厨房生态系统,通过WIFI连接海量厨房,根据用户行为*惯,收集并分析数据,让厨房变得更智能化、互联网化。 三、提供厨电产品软件定制 互动厨房:1对1高清音视频互动,做饭时遇到难题,可请求场外援助; 美食菜谱:拥有丰富的美食菜谱视频,可在做饭时观看视频,跟着步骤让做饭变简单; 视听娱乐:内置海量娱乐资源,看电影、听歌、聊天......厨房变成娱乐中心,做饭不再无聊。 智能语音:智能语音控制厨电,对于双手沾满水或油渍,不方便触碰屏幕时特别实用。 烹饪闹钟:为美食烹饪设定时间,时间到闹铃自动提醒,定时定量,让烹饪更专业,让美食更健康。 美食菜谱互动社交:使用油烟机制作美食,录制视频并分享给好友,形成互动社交群。 厨房智能控制系统:通过WIFI将油烟机、烤箱、蒸箱等连接到云端,实现对厨具的操作控制、检测预警,达到实时监测、智能控制的目的。 四、提供厨电供应链管理 帮助客户确定供应链、管理生产、制造,直至上市销售。同时还具有连接到用户、低成本、竞争力强、布局未来等特点。 互联网智能厨电成功案例——喜柚互联网智能油烟机 2015年,掌勺科技推出了“喜柚互联网智能油烟机”,将互联网与油烟机相结合,可谓是互联网智能厨电的成功案例。同时开发的掌勺APP,使厨房变成社交、美食的生活中心。独家“R-风瀑”技术造就98%的油烟吸净率;模块化内芯设计,使得喜柚油烟机提升清洗便捷性,解决了油烟吸不净、难清洗、碰头以及做饭无趣等痛点。 掌勺希望通过厨电与互联网的结合,让人们爱上厨房、爱上美食、分享美食以及互动交流,从此厨房更智能。油烟重灾区的时代即将结束,厨房将会是一个集美食、娱乐、分享于一体的生活中心。
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