金诺郎韩式烤肉传承宫廷美味广受消费者好评

问道苍天

　　近年来，一家专门做韩式烤肉的餐馆崭露头角，其烤肉的美味与其诠释的养生之道被众多消费者和业内人士推崇。据介绍，这家烤肉餐馆名为金诺郎韩式烤肉，前几年由北京臻得味国际餐饮管理有限公司引入中国，一经引入，即火遍整个北京城。

　　据食客们介绍，金诺郎韩式烤肉主打养生的理念，采用先进的全自动炭火火锅，选用环保有机炭，无烟、无刺激，整个餐馆都看不到烟雾缭绕的现象，整体环境也更为干净、卫生。除了环保之外，最受食客们推崇的还是烤肉本身绝佳的口味。据一位消费者介绍，之前只是听说金诺郎韩式烤肉这个名字，由于没有时间一直没有来尝试过，后来身边的朋友一再推荐，说金诺郎韩式烤肉是他们吃过最好吃的烤肉，于是我就过来尝尝鲜，没想到味道这么好，这之后只要有聚会，我都推荐金诺郎韩式烤肉。

　　据介绍，金诺郎韩式烤肉是精选自韩国御厨的精湛手艺，经过了韩国宫廷几代大师的传承，是绝对的宫廷美味。据金诺郎韩式烤肉的行政总厨介绍到，韩国人已经有几百年的烤肉历史，主要烤肉品种包括新鲜美味的韩式烤虾、烤牛肉，还有焦香的烤鱼，此外，便是受到韩国平民追捧的烤鱿鱼和热气喷香的烤五花肉。说起烤肉，韩国人总结的是头头是道，比如五花肉要精选肥瘦相间的优质五花肉，鱿鱼要整只烤才够劲道，烤鱼则一般喜欢两只双拼，有成双成对的寓意。

　　金诺郎韩式烤肉经过了数代韩国御厨的研究传承，再不断加入优质的民间美食，最后经过数代人的试吃和创新，这才造就了现在风靡全韩国的金诺郎韩式烤肉。而来到中国后，金诺郎韩式烤肉更是创造性地引入了“药食同源”的概念，将养生的理念发挥到极致。可以说，金诺郎韩式烤肉便是韩国宫廷美味和中国传统饮食文化的集大成者。