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铁锅焖面

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楼主
发表于 2014-10-17 11:43:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 北京市丰台区
耳听为虚眼见为实,在收到了白妹妹那么多张秀色可餐的照片之后,小编终于忍不住在第二天来到了这家位于小吃街最里头的铁锅焖面馆。  
  第一次吃,难免会闹些笑话,当老板娘把一大锅热气腾腾的焖面端上桌之后,看着这一锅美味,我对老板娘说了句:“老板,来两碗米饭!”说完后不禁为自己的智商捉急,老子吃的是面啊!
其实在我一进店,我迷离的眼神与老板娘交汇的一刹那,老板娘早已明白,直接给我点了一份豆角焖面,说一般都吃这个。

一时间,店里的气氛有些尴尬,我低下头,默默地吃着面。一边吃一边想,这焖面的精妙也就在于分不清面和菜孰轻孰重,也正因为如此,才使得焖面里菜香融进饿了面香,面香化入了菜香,扑鼻而来。只好拿赵孟頫《我侬词》中“你侬我侬,忒煞情多。情多处,热如火。把一块泥,捻一个你,塑一个我。将咱两个,一齐打破。再捻一个你,再塑一个我。 我泥中有你,你泥中有我”暂且一用,把这焖面诌成“蔬菜对面条的情意”吧。

吃过食堂大妈毫无诚意的鸡蛋面,也吃过奶奶做的揣三个荷包蛋不嫌多的手擀面,还吃过妈妈做的炸酱面,更吃过自己泡的方便面,从未遇到过哪一种面,能将菜与面结合的如此紧密,几乎到了水乳交融的地步。
试想两个本来无关的个体,你贴我,我贴你,最终相互黏在一起,相互渗透,这就是所谓的分子渗透原理吧!两个本来互不认识的人,因为一些巧合,而互相接触,互相认识,并决定厮守终生,相濡以沫。那些一次次看似的偶然,铸就了日后的必然。我想爱情的最高境界也无非就是这样,在一起时感觉不到,甚至觉得可有可无,可分开会觉得一刻也活不下去,生活没了目标乐趣,仿佛掉下了万丈深渊。
想到这里,还是bachelor的小编不禁觉得与这盆焖面相见恨晚,能把一碗面做到如此这般境界,我也是醉了。
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沙发
 楼主| 发表于 2014-10-17 11:45:13 | 只看该作者 来自 北京市丰台区

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2014-11-1 08:56
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    板凳
    发表于 2014-10-27 11:26:38 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    {:7_576:}

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