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新沂城市论坛»论坛 › ╃ 衣食住行 ╃ › 『 新沂美食 』 › 周末自己动手做晚饭之鲜肉馄饨
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周末自己动手做晚饭之鲜肉馄饨

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梅雨季节
  • TA的每日心情
    开心
    2019-7-12 06:52

    • 签到天数: 58 天

    [LV.5]常住居民I
    跳转到指定楼层
    楼主
    发表于 2014-7-12 20:34:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 江苏省徐州市
    馄饨是中国传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用.源于中国北方
    用中午做肉丸留下点肉馅包馄饨做晚饭，省时省事、最主要孩子和婆婆都爱吃


    肉馅




    馄饨皮




    天热、馄饨汤头随手即制
    配料用紫菜、香菜、味极鲜、醋、盐、鸡精、香油
    虾皮（做饭时候才发现没有了、失误啊）
    如果是春秋冬三季可以用骨头汤或者鸡汤等




    开始包












    说说这个盘子，微信上有朋友说我家餐具该换了、太老古董
    我想说这餐具是婆婆用了几十年的“家产”我总不能全部换新的吧{:7_592:}













    包好之后看像不像一朵朵的玫瑰花呢








    上锅煮、水开过冲汤头




    然后放入馄饨煮、锅开加一次冷水、全部浮起来之后关火









    配上中午炒的拉各丝、嘿！人间美味{:7_592:}












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    大眼瞪小眼
  • TA的每日心情
    郁闷
    2014-7-10 22:01

    • 签到天数: 6 天

    [LV.2]偶尔看看I
    沙发
    发表于 2014-7-12 20:58:05 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    好吃

    好吃
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    LL狼的诱惑
  • TA的每日心情
    开心
    2019-7-18 14:33

    • 签到天数: 420 天

    [LV.9]以坛为家II
    板凳
    发表于 2014-7-12 21:12:33 | 只看该作者 来自 北京市

    是中午肉丸子剩下的馅不

    是中午肉丸子剩下的馅不
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    Yang1971
  • TA的每日心情
    开心
    2021-11-20 15:43

    • 签到天数: 1482 天

    [LV.10]以坛为家III
    马扎子
    发表于 2014-7-12 21:26:27 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市新沂市

    还是自己包的混沌好吃，肉馅放那么多

    还是自己包的混沌好吃，肉馅放那么多
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    彳亍
  • TA的每日心情
    开心
    2015-6-8 05:19

    • 签到天数: 91 天

    [LV.6]常住居民II
    地毯
    发表于 2014-7-12 21:32:55 来自手机版的网友 | 只看该作者 来自 广东省东莞市

    向楼主学*！ [size=1]来自:新沂城市论坛Android客户端[/size] [size=1][color=#898989][/color][/size

    向楼主学*！

    来自:新沂城市论坛Android客户端
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    彳亍
  • TA的每日心情
    开心
    2015-6-8 05:19

    • 签到天数: 91 天

    [LV.6]常住居民II
    地板
    发表于 2014-7-12 21:33:38 来自手机版的网友 | 只看该作者 来自 广东省东莞市

    话说我上回包，没调好汤，贼难吃。 [size=1]来自:新沂城市论坛Android客户端[/size] [size=1][color=#898989][/co

    话说我上回包，没调好汤，贼难吃。

    来自:新沂城市论坛Android客户端
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    梅雨季节
  • TA的每日心情
    开心
    2019-7-12 06:52

    • 签到天数: 58 天

    [LV.5]常住居民I
    地下室
     楼主| 发表于 2014-7-12 21:49:26 来自手机版的网友 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    [quote][color=#999999]LL狼的诱惑 发表于 2014-7-12 21:12[/color] [color=#999999]是中午肉丸子剩

    LL狼的诱惑 发表于 2014-7-12 21:12
    是中午肉丸子剩下的馅不

    眼花啦不仔细看帖、中午留的馅
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    溜达转转
  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-28 12:40

    • 签到天数: 102 天

    [LV.6]常住居民II
    8楼
    发表于 2014-7-12 21:59:06 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    可以啊，巧手媳妇{:7_591:}

    可以啊，巧手媳妇{:7_591:}
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    梅雨季节
  • TA的每日心情
    开心
    2019-7-12 06:52

    • 签到天数: 58 天

    [LV.5]常住居民I
    9楼
     楼主| 发表于 2014-7-13 06:28:47 来自手机版的网友 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    [quote][color=#999999]大眼瞪小眼 发表于 2014-7-12 20:58[/color] [color=#999999]好吃[/colo

    大眼瞪小眼 发表于 2014-7-12 20:58
    好吃

    第三声、哈哈
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    梅雨季节
  • TA的每日心情
    开心
    2019-7-12 06:52

    • 签到天数: 58 天

    [LV.5]常住居民I
    10楼
     楼主| 发表于 2014-7-13 06:29:59 来自手机版的网友 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    [quote][color=#999999]Yang1971 发表于 2014-7-12 21:26[/color] [color=#999999]还是自己包

    Yang1971 发表于 2014-7-12 21:26
    还是自己包的混沌好吃，肉馅放那么多

    嗯、婆婆说我包的一顿肉馅够馄饨摊卖一早上的、、、
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    梅雨季节
  • TA的每日心情
    开心
    2019-7-12 06:52

    • 签到天数: 58 天

    [LV.5]常住居民I
    11楼
     楼主| 发表于 2014-7-13 06:30:46 来自手机版的网友 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    [quote][color=#999999]彳亍 发表于 2014-7-12 21:32[/color] [color=#999999]向楼主学*！ 来

    彳亍 发表于 2014-7-12 21:32
    向楼主学*！

    来自:新沂城市论坛Android客户端

    想着娃要吃饭你就浑身都是劲
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    七宝奶奶

    该用户从未签到
    12楼
    发表于 2014-7-13 06:56:06 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    不错，巧媳妇。

    不错，巧媳妇。
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  • TA的每日心情
    开心
    2019-7-18 14:33

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    [LV.9]以坛为家II
    13楼
    发表于 2014-7-13 07:47:19 | 只看该作者 来自 天津市

    [quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=12623360&ptid=17051

    梅雨季节 发表于 2014-7-12 21:49
    眼花啦不仔细看帖、中午留的馅

    俺光看见吃的了
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    梅雨季节
  • TA的每日心情
    开心
    2019-7-12 06:52

    • 签到天数: 58 天

    [LV.5]常住居民I
    14楼
     楼主| 发表于 2014-7-13 09:12:10 来自手机版的网友 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    [quote][color=#999999]七宝奶奶 发表于 2014-7-13 06:56[/color] [color=#999999]不错，巧媳妇。[/

    七宝奶奶 发表于 2014-7-13 06:56
    不错，巧媳妇。

    嘿嘿、谢谢夸奖、离巧还有点距离
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    红豆
  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-8-9 08:55

    • 签到天数: 37 天

    [LV.5]常住居民I
    15楼
    发表于 2014-7-13 16:21:45 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    包的窝俊

    包的窝俊
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