世上只有妈妈好——中午吃馄饨

沈葳

最近馋馄饨了

貌似我家很久木包过馄饨

和我娘说要吃馄饨

我爹一大早跑去买牛肉

嗯，我家从来包肉馅的饺子馄饨的都选牛肉

吃起来没那么荤

胡萝卜+牛肉的馅

牛肉是我娘自己剁的

我娘说肉馅还是自己剁的好吃

胡萝卜是我表姐帮忙的

闻着就香

馄饨皮是我爹去加工来的

差不多两斤面，放了两个鸡蛋

还有剁好的香菜末

我家吃馄饨必不可少的

准备工作做好了

就等着包了

我去包了一个

给捻回来了，嫌我包不好

{:soso_e127:}

未来配合我拍照

俺娘还特意给摆成圈了

哇咔咔

等着小宝放学回来

就能开煮了

碗里放点香菜末、味达美、镇江陈醋、香油

滚开的汤一浇

味道好极啦

吃了两大碗还想吃{:soso_e124:}

沈葳

沧月 发表于 2012-10-9 11:02 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
我也想吃~

来吧。。够吃的。。

沈葳

大通证券公司 发表于 2012-10-9 11:17 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
这是猫耳饺子，馅儿真多

馄饨。。自家吃的馅多。。

沈葳

梅雨季节 发表于 2012-10-9 11:29 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
楼上的你们啊、太不讲究了，怎么好意思抢葳的混沌吃啊
葳啊，姐就看看、你多吃点有劲

{:soso_e113:}多着了。。姐，你也来一碗

沈葳

雨巷 发表于 2012-10-9 11:53 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
有香菜，切点榨菜末，再加点虾皮，煮的时候再卧个鸡蛋鳖，更好吃了！

木有这么讲究。。我记得我小时候我舅舅家吃的比较讲究。。用鸡汤做汤底，打的蛋花。。味道也很好。

沈葳

Jackie2012 发表于 2012-10-9 11:58 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
牛肉馅的还真没吃过
记得十几年前北大街那里有一家卖小馄饨的,味道超好啊

牛肉的比较不荤。。。没那么油。。街上卖的馄饨馅少

沈葳

水蓝梅妍 发表于 2012-10-9 13:22 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
我也想吃，不过不好意思抢葳的，肿么办捏？

都来都来，还有很多。。

沈葳

三十年河东 发表于 2012-10-12 12:07 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
混沌皮在哪加工的啊

金三角那边有家加工的。。不过一般卖鲜面条的地方都有卖现成的。。肉当然是生肉剁的。。