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再谈酒文化

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    [LV.4]偶尔看看III

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    楼主
    发表于 2014-1-17 15:15:03 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 浙江省宁波市
    中国自有史以来,莫名的,酒与文化竟然结下了难解之缘,无论是*武的,还是作文的,而也这恰恰构成了独特的中国文化特点。大凡*武,不醉不伤人。大凡写诗作文,无酒不成书,倘若是换了在西方,恐怕是找不到几个喝了酒,就能作文,甚至于上战场的吧!

    而偏偏在中国,仅从文学上而言,更不知有多少文人墨客,酩酊于羽觞之中,由此于民间乐坊,竟然留下了诸多的轶闻趣事。晋代有嗜酒如命、纵酒无度的大文豪刘伶。更有东晋田园诗人陶渊明,一生淡泊名利,因不满社会现实,归隐于田园终日借酒浇愁。唐代也有斗酒诗百篇,借酒消愁的诗仙李白。北魏时以物易酒的名人李元忠,在没有发达之时,困顿至极,且将仅有的两床褥子也要拿去换了酒喝,甚至不顾数九寒冬凄冷无比,直冻得齿冷身颤。三国时有孙济,唯酒是务,屡欠店家酒资、无力以偿,便以身穿之棉袍抵还酒债仍不罢饮。 唐代诗人贺知章;尊荣权贵时,也曾有过以身佩之金龟,换来酒与李白狂饮的趣事。曹雪芹“寻诗人往留僧舍,卖画钱来付酒家”并时常赊酒度日。女诗人李清照爱酒的程度在文人中也是少见的,“常记溪亭日暮,沉醉不知归路。”就是一笔写照。你看,这是一个何等爽气的;喝得晕晕乎乎的女酒侠,竟然连回家的路都找不到了,即使是在今日怕也是找不到几个吧。


    而因病戒酒的苏东坡,却是有着另一番的意味了,因与酒结下了深厚之情缘。无酒时甚至于连笔都拿不稳,在被朝廷贬居于惠州时,痔疮疾病复发,医生束手无策,吃百药无用,而他自己心里明白,病根在于酗酒过度,由此开始戒酒,痔疮竟然不药自愈。从此后滴酒不沾,并亲书一幅挂于堂前“从今东坡室,不立杜康祀”,以表示戒酒之决心,这件事足以警示后人。


      而真正知酒为害的,首推南宋著名诗人辛弃疾,在晚年闲居的日子里,曾一反其“激昂排宕,不可一世”的基调,终填了一阕《沁园春》“将止酒.戒羽觞勿使近”的词,娓娓道来:“杯汝来前,老子今朝,点检形骸。甚长年抱喝,咽如焦釜,于今喜睡,气似奔雷。汝说刘伶,古今达者,醉后何妨死便埋。浑如此,叹汝于知己,真少恩哉。更凭歌舞为媒。算合作平居鸩毒猜。况怨无大小,生于所爱,物无美恶,过则为实。与汝成言,勿留亟退,吾力犹能肆汝杯。杯再醉,道麾之即往,招则须来。”词大意释为:把羽觞叫到跟前,与之对座。郑重其事地与它交谈,我今天深刻地反省,发现自己的身体已被你伤害。这么多年来,我病态般地贪酒,喉咙被烧得像锅底,幸而因病得福不再想饮酒,而只想酣睡。再不要像嗜酒如命的刘伶吩咐的那样,醉又何妨,死即可就地埋葬。我曾把你当作知心朋友,笙歌曼舞应酬请你来助兴合作,不料兴奋中经常玉山颓倒。真的够缺德呀!你这样亲敬于我,我也把你当作知己。但你劝我饮酒实际上是给我灌饮毒药,况本日怒恨也罢,想从前情有所爱。你虽有妍媸善恶,终不能过爱成灾。所以,我现在恨你,请你快快离开,不然就对你不客气了。羽觞聆听这番肺腑之言,连声谢拜,并有礼貌的说:“既然你赶我走,自当知趣无奈,不过,你什么时候需要我,一定随叫随到,做到招之则来。”辛弃疾知酒为害,填此词责己劝人,其专心可谓良苦也。


    尽管关于古代文人与酒的趣闻不胜枚举,说起来滔滔不尽,听起来也是津津有味。但是饮酒并不是韩信点兵多多益善的,要知道酗酒过量,究竟是要危害身体健康的。现代科学已经证明:酒精中含有大量的乙醛,可直接损害肝、肾、脾、胃,严重者长期滥饮,可导致酒精中毒还会引发肝硬化等疾病。酒精对人体心、肾、胸等脏器,也会造成损害。甚至危及生命。真乃百害而无一益,因酗酒过量造成的精神倦怠,思维紊乱,视觉模糊酿成交通事故或者其他意外的悲剧,我们更应当引以为鉴。因此,提倡大家文明饮酒,更要有一个适度,点到为止。切勿好酒贪杯,倘若只图一时的快乐,淋漓狂饮,一旦兴尽悲来实在不值当,当戒则戒免受其害。

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    [LV.9]以坛为家II

    沙发
    发表于 2014-1-17 18:26:10 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

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