阿湖镇的来历

huaiweichen · 发表于 2009-12-7 15:25:01

据清代《海州志》记载，阿湖古称阿斗湖，因蜀后主阿斗曾憩息于此而得名。据传三国末期，蜀后主刘禅(阿斗)战败后降魏，被封为安乐公。一次，他无所事事，来到住在琅琊(今江苏省东海县)的舅舅处散心。有一天闲逛中，他遇一奇山，山堆白玉，晶莹光洁。山之北有莽莽森林，山之南有清波静湖和横贯东西的驿道，真乃一处胜境。于是，他便依山傍湖建造了一处居所，垂钓小酌，终老于此。那美丽的湖泊被人们称为“阿斗湖”，后又演变成了“阿湖”，阿湖镇因湖得名。阿湖镇原属东海县管辖，民国31年(1942年)归潼阳县。1949年夏隶属新安县黑埠区，同年9月成立阿湖区。1958年成立阿湖人民公社，1983年恢复乡建制，1987年撤乡建镇。

xyhmc · 发表于 2009-12-7 15:37:59

原来还有这样的历史，好

xyhmc · 发表于 2009-12-7 15:43:29

原来还有这样的历史，好

一叶小舟 · 发表于 2009-12-7 16:18:26

学习了！

别吓我 · 发表于 2009-12-7 16:27:50

学习了！
一叶小舟发表于 2009-12-7 16:18

楼上的勋章怎么那么多，羡慕啊【291】

huaiweichen · 发表于 2009-12-7 19:29:36

阿湖巴山面酱，历经1800多年，阿湖镇巴山人一直代代相传，把千年美味传承至今。近日记者就走访了阿湖镇巴山村，带大家探访巴山面酱的制作世界。
在阿湖镇巴山村（阿湖村），记者见到了当地做面酱的老艺人李筛圆。走进他家的院子，首先映入眼帘的就是十多个体型巨大的瓷缸，这就是晒制巴山面酱的容器。据老人介绍，他家的制作手艺是祖传的，传到他这一辈已经有二百多年的历史。李筛圆：“历史有二百年了，俺父亲那辈就已经四辈子了，到我这辈子就五辈子了。”
由于是祖传的传统工艺，老人为保持面酱的特有口味，对制作要求很高。从最初的制作面饼，发酵，晒制，成品，都是自己亲手动手。老人说：“一天搅拌一遍，晒一层子，第二天还得再搅拌一遍。”老人还介绍说，制作面酱不仅是一种生意，还是一种传统手艺的传承，所以不可以掺假。制作面酱最主要是时间的把握，标准的时间要晒制一年的，这样发酵出来的面酱才有那个味道。

极度深寒 · 发表于 2009-12-8 09:30:42

了解历史

普通新沂人 · 发表于 2009-12-8 10:09:19

已经知道了阿湖镇的来历

又学习了一遍

感谢楼主

南山居士 · 发表于 2009-12-8 21:12:22

知道了。

阳光梧桐树 · 发表于 2009-12-8 21:29:49

小时候，常在阿湖水库里游泳。爽得一米

云在青山 · 发表于 2009-12-9 09:38:11

阿湖巴山面酱0516kbbs2com

俺有话要说 · 发表于 2009-12-9 14:26:57

已阅

竹叶随风 · 发表于 2009-12-9 15:26:06

知晓

一江春水 · 发表于 2009-12-10 13:50:19

【308】

冰凌 · 发表于 2009-12-15 20:14:14

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冰凌冰凌当前离线积分 1667 狗仔卡头像被屏蔽该用户从未签到	15楼发表于 2009-12-15 20:14:14 \| 只看该作者来自江苏省徐州市提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
冰凌冰凌当前离线积分 1667 狗仔卡头像被屏蔽该用户从未签到	新沂城市论坛免责声明:站内会员言论仅代表会员个人观点,并不代表本站同意其观点,本站不承担由此引起的法律责任。
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