抗癌蔬菜榜红薯居首

你可以 · 发表于 2009-2-18 10:12:24

最近，日本国立癌症预防研究所的科学家对蔬菜的抗癌功效进行全面详细的研究后发现，蔬菜的确具有一定的防癌作用，并从高到低排出了20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜，依次为：熟红薯、生红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、花菜、芹菜、茄子皮、甜椒、胡萝卜、金针菜、荠菜、番茄、大葱、大蒜、黄瓜、白菜等

极度深寒 · 发表于 2009-2-18 10:16:25

多吃

折翅的白衣天使 · 发表于 2009-2-18 12:10:01

楼主说的是呢，熟红薯不要吃那种在炭炉里烘烤的，含较多的煤焦油，是很强的致癌物质。

清心怡然 · 发表于 2009-2-18 22:10:07

大家可以参照。平衡饮食对健康很重要！