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[推荐]吃出健康之苹果

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    开心
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    [LV.7]常住居民III

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    楼主
    发表于 2007-7-13 15:27:25 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 江苏省徐州市新沂市

    苹果 [/ALIGN][/SIZE][/COLOR]



      苹果:苹果性平,味甘、酸;入脾、肺经。[/COLOR]

      食物医生(让您了解食物的药用功效!)[/COLOR]

      止泻通便:[/COLOR]苹果中含有的鞣酸和有机酸有收敛作用,所含果胶、纤维有吸收细菌和毒素的作用,能够止泻。苹果中的粗纤维能使大便松软,同时有机酸也有刺激肠壁增加蠕动的作用,能够通便。所以,苹果既对轻度腹泻有良好的止泻效果,又可以治疗大便秘结。

      降压降脂:[/COLOR]苹果中所含有的钾能使人多食的盐分排出来体外,从而软化血管壁,使血压下降。苹果中的维生素C能加强胆固醇的转化,降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量。所以,多吃苹果能有效防治高血压、动脉硬化及冠心病。

      益智助长:[/COLOR]苹果含有大量增强儿童记忆力的锌,还含有维生素、矿物质、脂肪、糖类等大脑发育所必须的营养成分。苹果中的胡萝卜素被人体吸收后可转化成维生素A,能促进人体的生长发育。

      防癌抗癌:[/COLOR]苹果中所含的黄酮类化合物通过新陈代谢会产生重要的抗氧化物质,常吃苹果可预防癌症



      排毒美容:[/COLOR]果胶及含果胶的食物(苹果、香蕉)能促进胃肠道中的铅、汞、锰及铍的排放。苹果里富含的苹果酸是油性皮肤理想的天然清洁剂,可吸收多余肪生成,有美容功效。

      预防糖尿病:[/COLOR]苹果中的可溶性纤维可调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。

      相宜(合理搭配,功效加倍!)[/COLOR]
      姜:苹果与姜片煮水喝,可止呕吐。

      猪肉:苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用,与猪肉搭配食用,既增加营养又可抑制胆固醇升高。
    洋葱、茶叶:苹果、洋葱及茶叶中含丰富的黄酮类物质,能保护心脏,搭配食用可减少心脏的发病率。

      相克(给您提个醒!)[/COLOR]
      海鲜:苹果含有鞣酸,与海鲜同食会引起腹痛、恶心、呕吐等。

      萝卜:萝卜进入人体后,经代谢会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。而苹果中的类黄酮物质在仍

    体内代谢分解后,所产生的物质可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。所以,苹果

    与萝卜不宜同食。

      禁忌(今天您注意了吗?)[/SIZE][/COLOR]

      老年人患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病者不可多食。因其有收敛作用,痛经者忌食苹果。
    苹果中含有发酵糖类,容易引起龊齿,所以,吃苹果后,尤其是晚上睡前吃苹果后,应当刷牙或漱口。

    [em04][em03][em02][em01][em06]
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    沙发
    发表于 2007-7-17 18:59:02 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    re:坐沙发,吃苹果.呵呵

    坐沙发,吃苹果.呵呵
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    板凳
    发表于 2007-7-17 19:02:04 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    re:板凳,没有苹果吃~

    板凳,没有苹果吃~
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    马扎子
    发表于 2007-7-17 19:02:35 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    re:苹果太贵了,吃不起~~~~~~~~~~~

    苹果太贵了,吃不起~~~~~~~~~~~
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    开心
    2021-11-24 13:28
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    [LV.7]常住居民III

    地毯
     楼主| 发表于 2007-7-17 19:44:38 | 只看该作者 来自 江苏省苏州市

    re:[COLOR=red][B][U]常吃苹...

    [B][U]常吃苹果七大好处[/U] [/B] [/COLOR]  日期:07/07/17 19:13
    “一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。那么,到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢?  
         预防癌症 [/COLOR]
       日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。

      强化骨骼[/COLOR]
      苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。

      维持酸碱平衡[/COLOR]
      70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

      抗氧化作用[/COLOR]
      美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的,而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。

      降低血脂[/COLOR]
      日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。

      降血压[/COLOR]
      过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现,苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。

      减肥[/COLOR]
      苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。

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    地板
    发表于 2007-7-18 15:50:24 | 只看该作者 来自 上海市

    re:早上吃苹果是金中午吃苹果是银晚上...

    早上吃苹果是金
    中午吃苹果是银
    晚上吃苹果是铁

    早上一定要饭后吃苹果

    正常情况下俺一天吃一个
    当早饭了。。。。。。。
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    开心
    2021-11-24 13:28
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    地下室
     楼主| 发表于 2007-7-19 13:25:31 | 只看该作者 来自 江苏省苏州市

    re:感谢各位的关注。

    感谢各位的关注。
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