剩饭加工制作青豆泡菜炒饭

漃寞、才說愛

剩饭加工制作青豆泡菜炒饭

昨天晚上制作了满满一大盒韩式辣白菜，由于冷藏储存，冰箱又很大里面的东西太多想不起吃它还剩了不少。辣白菜只要制作得法腌制的透彻拧干水分，器皿再经过严格消毒，就是储存半年都没事，吃起来口味会更浓郁。今天就用辣白菜制作一款简单的家常炒饭，叫做“青豆泡菜炒饭”，主要做法如下；

原料配单；

主料；剩米饭600克；

配料；辣白菜200克、青豆120克、五花肉80克、洋葱100克；

调料；韩式拌饭辣酱40克、精盐2克、烹调油适量。

制作方法；

步骤

原料配单；

主料；剩米饭600克；

配料；辣白菜200克、青豆120克、五花肉80克、洋葱100克；

调料；韩式拌饭辣酱40克、精盐2克、烹调油适量。

制作方法；

步骤

1、炒锅上火烧热注入少许油，下入五花肉片煸炒，把肉片煸出油后放入洋葱炒香；

2、洋葱爆香后放入青豆和辣白菜翻炒；

3、把青豆炒至断生倒入拌饭酱炒匀；

4、把酱料炒匀后放入米饭翻炒，把饭炒透后用少许盐调味；

5-6、把米饭炒匀炒透后便可出锅码盘。

炒饭特点；咸鲜微甜、回味微辣、米饭软糯、味道浓香。

温馨提示；

1、韩式拌饭酱超市就有出售，如买不到可用辣白菜汤加少许番茄酱和韩式大酱来调制口味。

2、制作韩式炒饭要快炒，否则放入酱料后易粘锅。如炒好后另拌酱料也可以。

3、如不放五花肉用培根也可以，或素炒也可以。

4、选购辣白菜时最好选用小袋真空包装的比较好，零散的虽然便宜，但不卫生，味道也不要好。

这道快捷家常饭“青豆泡菜炒饭”就做好了，供朋友们参考！梅姐快来常常咸淡！！！

lv晓

{:soso__13720226356694269974_1:} L  V 晓

漃寞、才說愛

lv晓 发表于 2012-7-9 15:15 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
美味，一定的

你这名字该怎么念？ L  V 晓  还是 驴晓

lv晓

美味，一定的

活着真累

吃过的好吃吗？

大诚者

{:soso_e160:}

王晓颜

有时间试试~~~~~~~~~~~
不过泡菜啥的偶尔吃吃还行~~~~
~~
每天吃肯定受不了~~~~~~~~~~

民以食为天

很专业{:7_580:}

咚咚咚

看着挺好

猫奴

还是长粒香啊

fengmiyuxin

不错 有厨师的风范 顶贴 哦也 顶哈！

凉拌

漃寞、才說愛 发表于 2012-6-20 17:19 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
晕。这是处男贴

{:5_523:}。。。

漃寞、才說愛

凉拌 发表于 2012-6-20 17:17 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
我有点小怀疑。。。

晕。这是处男贴

凉拌

漃寞、才說愛 发表于 2012-6-20 17:16 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
en a

我有点小怀疑。。。

漃寞、才說愛

凉拌 发表于 2012-6-20 17:15 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
你确定是你做的嘛。。。

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