消除恐慌，科学认识当前生猪疫情

骆驼 · 发表于 2018-12-26 10:28:01

非洲猪瘟已经在我国22个省市区发生，给养殖业造成重大损失，同时也给消费者带来诸多不便与疑惑，特别是广大农村出现“恐猪症”，怀疑猪肉安全而远离猪肉消费。眼下正值元旦、春节，如何引导广大消费者消除恐慌，科学认识当前非洲猪瘟疫情及由此而导致的猪肉消费问题势在必行！

一、非洲猪瘟病毒不会感染人

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种猪的急性、烈性、高度接触性传染病。我国于2018年8月3日首次报道出现非洲猪瘟疫情，目前已在22个省市区有所发生，没有一人被感染的！非洲猪瘟只是一种猪病，不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主，除家猪和野猪外，其他动物不感染该病毒。虽然对猪有致命危险，但对人却没有危害，属于典型的传猪不传人型病毒。

二、现在猪肉完全可以吃

非洲猪瘟病毒虽然在正常自然环境中比较稳定，但其并不耐受高温，在猪肉烹煮处理过程中很容易失活，70℃-75℃加热30分钟以上，病毒就会被杀灭。换言之，退一万步考虑，即使我们购买的猪肉含有该病毒，只要我们烹饪过程中能把猪肉煮熟、煮透(中间部位温度至少达到70℃以上)，这些病毒也会很快失去感染力并丧失活性的。也就是说，某个地方发生非洲猪瘟了，当地消费者不敢吃猪肉是没有任何必要的！

当前市场正常流通的猪肉应该都是经过官方严格检验检疫的，这些猪肉是可以放心购买着吃的！

三、作为消费者能为非洲猪瘟防控做点什么？

第一，养成文明用餐*惯，坚决杜绝铺张浪费，当思”谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”！不管是在家庭用餐，还是到饭店聚餐，都要依据人数确定饭菜量，尽量采取光盘行动而避免剩菜，减少泔水喂猪而导致疫病的传播。

第二，坚决从规范的渠道购买猪肉，不给非法营运、屠宰与销售不合格产品的市场提供机会。

第三，相信**、不听信谣言，科学地食用猪肉及其产品。

道旁石 · 发表于 2018-12-29 10:19:01

这一个不吃，牛羊肉每斤涨了10好几，这再吃，什么肉都涨钱为什么猪肉不涨钱，既然能吃就要涨钱。所以，经过了这场猪瘟，把荤菜价格上调了不少，而且不像油价，这个调上去

补充内容 (2018-12-29 10:38):
就下不来

西南风3-4级 · 发表于 2018-12-29 10:02:44

俺已经吃猪肉了

一壶酒 · 发表于 2018-12-28 15:44:58

支持

中国农民工 · 发表于 2018-12-28 08:10:21

关注

一生平安659618 · 发表于 2018-12-28 08:03:13

学*

LL狼的诱惑 · 发表于 2018-12-28 06:41:50

昨天晚上终于吃了顿猪肉白菜，味道真香啊

忽悠接着忽悠 · 发表于 2018-12-27 13:31:45

拿分

xilaile · 发表于 2018-12-27 12:29:30

过去了

xilaile · 发表于 2018-12-27 12:29:30

过去了

摄影与摄像 · 发表于 2018-12-27 10:48:30

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

爱在飞翔 · 发表于 2018-12-27 10:42:03

给我们老百姓解惑释疑，给您一百个赞！！！

LL狼的诱惑 · 发表于 2018-12-27 10:33:26

弄点来我尝尝

民以食为天 · 发表于 2018-12-27 10:27:42

赞你

冰水 · 发表于 2018-12-27 10:06:28

一直不敢吃猪肉

看来楼主的介绍，现在可以大胆吃了

不多我一个 · 发表于 2018-12-27 09:58:35

饮食正常

消除恐慌，科学认识当前生猪疫情

这一个不吃，牛羊肉每斤涨了10好几，这再吃，什么肉都涨钱为什么猪肉不涨钱，既然能吃就要涨钱。所以，经过了这场猪瘟，把荤菜价格上调了不少，而且不像油

俺已经吃猪肉了

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昨天晚上终于吃了顿猪肉白菜，味道真香啊{:mocs_15:}

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弄点来我尝尝

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一直不敢吃猪肉{:4_239:}{:4_239:}看来楼主的介绍，现在可以大胆吃了{:4_431:}

饮食正常