大加乐无油燕麦鸡米花 非油炸更健康

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　　主料

　　鸡胸肉1块(约400克)　　燕麦片1碗　　鸡蛋1个　　生粉1小碗　　料酒1勺　　生抽1勺　　蜂蜜1勺　　蚝油1/2勺　　盐1/3勺　　黑胡椒1/4勺　　白胡椒1/4勺

　　做法步骤

　　1. 燕麦 生粉 鸡蛋 如果不够用的话可以再补

　　2. 鸡胸肉洗净切2到3厘米的小丁

　　3. 清水再泡下，二次清洁

　　4. 倒出水，开始腌制鸡肉。先加1勺料酒

　　5. 再加入1勺蜂蜜+1勺生抽+1/2蚝油+1/3盐+1/4黑白胡椒粉。再加少许蛋清(剩下的蛋液可以用来裹生粉，燕麦)

　　6. 材料备全

　　7. 取一块鸡肉，先蘸蛋液，再蘸生粉

　　8. 再蘸蛋液，最后裹燕麦的顺序，蘸完所有的鸡胸肉块。

　　9. 烤箱预热，入烤箱200度20分钟。时间温度仅做参考。

　　10. 单吃也可，也可蘸番茄酱。

　　小贴士

　　1.鸡胸肉腌制隔夜会更入味。