回顾杨国福的发展历程，探究其快速扩大的”秘密法宝“

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　　在我国，麻辣烫起源于川渝，是“川味”饮食中最具特色的代表，但是要说到比较知名的麻辣烫品牌，却不得不提到一家创始于东北的麻辣烫品牌——杨国福麻辣烫。这家麻辣烫企业开遍全国，发展前景无限。

　　回顾杨国福的创业历史，颇有几分传奇色彩。据了解，董事长杨国福之所以选择麻辣烫创业，是因为杨国福在南方打工时，被麻辣烫吸引；不过，川味麻辣烫口味过重，并不适合北方人。因此，杨国福萌生了一个大胆的想法——做北方人喜欢吃的麻辣烫底料。于是，杨国福独家研发了“可以喝的麻辣烫”。该麻辣烫采用当地新鲜的牛骨熬制，并且加上新西兰进口奶源，汤鲜味美、香浓不腻、辣而不燥，不仅可以直接喝且健康有营养。这可说是杨国福麻辣烫的创新点，也是其在后期不断壮大的原因。

　　杨国福麻辣烫继续坚持创新，从“可以喝的麻辣烫”到使用“斤式自选”服务新模式以及“单人单锅”烹饪新方式，杨国福用创新为麻辣烫赋予了新的定义，重塑了消费者对麻辣烫的全新认识。后期，杨国福麻辣烫又依靠统一化和标准化的加盟模式以及强大的供应链体系，让杨国福品牌得以迅速扩张，成为了麻辣烫知名品牌。

　　经过多年的创新运营，如今的杨国福早已不再是单独的一个麻辣烫品牌，而已经成长为一个立足于本土、面向世界的快餐行业领导者。现目前，杨国福集团主营业务包括餐饮服务和零售运营两个方面，在餐饮服务方面，杨国福通过运用统一化、标准化、易拓展的加盟经营模式实现遍布全国并触达海外的餐厅布局，已在全国31个省级行政区及海外6个国家开设全球连锁门店近6000家。在零售业务方面，集团建立了线上线下全渠道销售体系，在全国多地铺设经销渠道，线上运营覆盖天猫、京东等平台，企业实力不断增强，商业化版图持续扩大。