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春夏秋冬11 · 发表于 2020-9-14 12:46:57

从容人生，把异乡吃成故乡

苏东坡一生几次被流放，按理说官场失意，是该心中抑郁。

但苏东坡每次到了流放地之后，却总能够与新的美食结缘。

第一次被贬到黄州，他发现了一大好物——猪肉，肉质好又便宜，而且当地人都不会吃，于是苏东坡发挥他的吃货本色，悉心研制出了独特的猪肉新吃法，这便是著名的“东坡肉”。

为此苏东坡还写下了《猪肉颂》，文中记录了东坡肉的做法，最后两句“早晨起来打两碗，饱得自家君莫管”，可见他吃得多么怡然自得。

后来被贬到当时的蛮荒之地惠州，生活条件更加艰苦，可他除了“日啖荔枝三百颗”，更是利用别人挑剩的羊脊骨创造出了烤羊蝎子的吃法。

苏东坡早年离开故乡之后，就一直在异乡漂泊，经受了重重打击，可他乐观从容的性格，让他走到哪吃到哪，从来没有水土不服，而是把每一处异乡都吃成了故乡。

时代发展到今天，我们不必遭受古时的流放，但也因为求学和工作的原因远离了故乡，到达陌生的异乡，与陌生的食物相遇。

当人类与陌生食材相遇时，同样的考验也摆在了我们面前：

如何认识和利用它，使其成为对自己的生存和生活有利的要素。

是否经受得住这种考验需要人类的智慧。

具体到个人，是否能够融入异乡的环境，首先看他能否接受这里的食物，或观察和利用这里的食材，把它加工、改造成适合自己饮食*惯的食物，只有这样才算在异乡找到了归属感的入口。

保持乐观的心态，才能随遇而安。把异乡吃成故乡，方可一生从容。

沉默的岁月 · 发表于 2020-9-14 17:59:15

保持乐观的心态，才能随遇而安

走一生的路 · 发表于 2020-9-14 16:55:51

恒河之沙 · 发表于 2020-9-14 15:27:59

超级暖男 · 发表于 2020-9-14 15:27:45

路过

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春夏秋冬11 · 发表于 2020-9-14 15:06:24

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做到随遇而安就好

从容、淡泊、随遇而安

wulao · 发表于 2020-9-14 13:30:01

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保持乐观的心态，才能随遇而安

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