外焦里嫩---炸素丸子

wrxue003 · 发表于 2014-1-17 14:01:06

　　制作过程：
　　1、胡萝卜洗净去皮切碎。
　　2、将豆腐和米饭放入容器，用手抓散。
　　3、加入胡萝卜碎，调入盐、姜末、干淀粉，拌匀。
　　4、将馅料团成个头均匀的小丸子。
　　5、入7成热油锅炸至金黄色捞出，待油温升至8成热，再入锅复炸至焦脆即可。

qiche_mc · 发表于 2014-1-17 15:40:56

有张照片就更好了

qiche_mc · 发表于 2014-1-17 15:41:39

还是支持一下

tianwurenxu · 发表于 2014-2-8 17:19:36

求制作原料、过程

啊骚男的故事 · 发表于 2015-8-31 08:59:03

这个可以回，这个真得回！