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烘焙系列之烤蛋挞

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2014-10-16 08:40
  • 签到天数: 33 天

    [LV.5]常住居民I

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    楼主
    发表于 2013-11-1 20:22:19 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 江苏省扬州市
    早就想烤点蛋挞了,因为买不到黄油,耽搁了许久。为了省事,在网上买的半成品带锡纸的挞皮,虽然物流很快,虽然有冰袋,虽然包装很严谨,隔天到家的时候还是化了,黏黏的粘在一起。。很影响美观~~全当给我实验了。。。我相信美食,只要你用心去做,最后的效果肯定是成功的,做事也依然。。呵呵,废话不多说,图片走起:
    1,打开包装袋,一股奶香味扑面而来:

    2,蛋挞水的材料:牛奶,蛋黄,白砂糖,炼乳,黑加仑(炼乳忘记拍了),应该再放点淡奶油,超市找了几家都没找到。。

    3,把调好的蛋挞水装入蛋挞皮中:(记得八分满哦,烤的时候会涨~)

    4,15分钟的等待:

    5,烤出来的成品,还不错哦:

    烤箱容积很小,应该会很费电。但是我很享受着这其中的过程,看着孩子和家人吃后露出的笑容,是姐最大的满足!
    要学会享受生活,呵呵,一切别的因素对于姐来说都是浮云~~


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  • TA的每日心情
    开心
    2017-1-3 08:10
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    [LV.3]偶尔看看II

    沙发
    发表于 2013-11-1 20:39:00 来自手机版的网友 | 只看该作者 来自 安徽省合肥市

    然,上火温度是多少呀?

    然,上火温度是多少呀?
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  • TA的每日心情
    开心
    2017-1-3 08:10
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    [LV.3]偶尔看看II

    板凳
    发表于 2013-11-1 20:46:01 来自手机版的网友 | 只看该作者 来自 安徽省合肥市

    看着就好好吃呀?然,要是觉得甜'放少量的盐!

    看着就好好吃呀?然,要是觉得甜'放少量的盐!
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  • TA的每日心情
    擦汗
    2014-10-16 08:40
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    [LV.5]常住居民I

    马扎子
     楼主| 发表于 2013-11-1 20:48:20 | 只看该作者 来自 江苏省扬州市

    [quote][size=2][color=#999999]倦鸟余花 发表于 2013-11-1 20:39[/color] [url=forum.php?mo

    倦鸟余花 发表于 2013-11-1 20:39 本站全面禁止外链,如有需求联系0516-88922020!
    然,上火温度是多少呀?

    哈哈,想吃美味更专业的蛋挞还需请您亲自到一一慕斯房花姐那定制哦!!{:7_591:}
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