自制春卷。。茄盒子。。

879979766

茄盒子有点惨不忍睹，第一次做，不要笑话我，俺脸皮薄。
春卷做了好几次，看着还行，是不是有种吃酒席的感觉呀？
茄盒子很简单，我就不说怎么做的了，百度一下，你就知道！！！！！！




                                                                   春卷
               其实也很简单，就像你吃煎饼的时候卷菜一样，把它卷的结实了，放在油锅里炸一下。鸡蛋皮吗，两个草鸡蛋可以摊一张饼皮，锅里不要放太多的油，锅里涂上一层油就可以弄两张鸡蛋皮，摊的时候，记得把锅转转，那样的话可以弄出圆圆的鸡蛋皮，鸡蛋皮摊好后，平铺在面板上，在鸡蛋皮的周围抹上一圈面糊，放点韭菜，肉丝，卷起来，记得肉要先炒一下，炒的时候可以稍微咸一点，毕竟鸡蛋是原味的呀，哎呀不说了，俺的吃饭去了。

           最后在唠叨一句，少买点肉就够用的了，五块钱的肉足够做茄盒子和春卷的了

妙缘

沙发，因为最爱春卷{:soso_e124:}

879979766

妙缘 发表于 2012-6-30 21:02 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
沙发，因为最爱春卷

{:5_526:}下次弄春卷，先把你叫上

妙缘

京酱肉丝弄得不咋地，春卷还蛮正宗的，看着就好吃的样子{:soso_e124:}

879979766

妙缘 发表于 2012-6-30 21:11 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
京酱肉丝弄得不咋地，春卷还蛮正宗的，看着就好吃的样子

实物比照片上的好看，就是手机像素不咋滴，昨天和今天的帖子都是用相机拍的，比较真实，以后还请多多指教

爱无标题

{:7_585:}

大通证券公司

楼主家的餐具很别致

梅雨季节

赞一个
喜欢春卷、不爱吃茄子

猫奴

可怜的人只能后半夜上来看看好吃的。喜欢春卷

城市啄木鸟

菜盘子不错、

879979766

爱无标题 发表于 2012-6-30 21:42 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！

{:5_526:}

879979766

大通证券公司 发表于 2012-6-30 22:09 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
楼主家的餐具很别致

{:5_526:}

879979766

pvrd 发表于 2012-7-1 02:30 本站全面禁止外链，如有需求联系0516-88922020！
可怜的人只能后半夜上来看看好吃的。喜欢春卷

辛苦了，跟您的头像很符合，哈哈，您懂得

879979766

城市啄木鸟 发表于 2012-7-1 08:01
菜盘子不错、

唉，有待进步，不然版主怎么只看碟子呢？

城市啄木鸟

879979766 发表于 2012-7-1 08:14
唉，有待进步，不然版主怎么只看碟子呢？

盛菜的盘子都这么漂亮，菜肯定特好吃喽。