自己做好吃的葱油饼，有做法哦

juzishui889 · 发表于 2012-10-25 14:15:48

葱油饼:

　　用料:

　　面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；

　　做法：

　　1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花

　　2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子

　　3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花

　　4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条

　　5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷

　　6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些

　　7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼

　　8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,

　　小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可.

咚咚咚 · 发表于 2012-10-25 16:34:20

不错

羽扇纶巾85 · 发表于 2012-11-14 18:41:49

学*了！

七武海 · 发表于 2012-11-15 19:36:47

{:soso_e179:}

帝王之家 · 发表于 2012-11-28 11:18:12

怎么不上图片？{:soso_e163:}

︶ㄣ守護de愛 · 发表于 2012-11-28 19:06:51

学了，但是不会，因为我的理解能力很差嘻嘻{:soso_e149:}

yybfm · 发表于 2012-11-29 16:19:14

上图片呀，这样不好学啊