关注膳食均衡 海天酱油推广少油、控肉食的营养搭配

海天酱油haitian

　　关注膳食均衡，海天酱油推广少油、控肉食的营养搭配。在中国古代，贫穷百姓平日是吃不到肉的，所以人体所需的一些能量只能从蔬菜中获得。比如，从大豆制品中获取蛋白质。大豆中所富含的大豆卵磷脂，更是人体不可缺少的基本物质。在现代，人们对肉食的增加，长期大量吃的话会影响到人体的健康。

    针对现代消费者的这一饮食特点，海天酱油推出了适合做炒素菜和凉拌菜的海天头道系列酱油，0添加头道酱油适合做凉拌冬笋、香椿等时令鲜蔬，第一道头道酱油则专注于炒制或凉拌菌菇类、青菜类，海天酱油用提升素菜口感的方式，推广少油、控肉食的均衡营养搭配。

　　对于特别爱吃肉的人群，海天酱油引导这类消费者关注肉食类别的搭配，用脂肪含量较低的鱼类、海鲜，在一定比例上替代红肉、白肉，降低脂肪摄入量，而海天海鲜酱油、海天味极鲜、海天蒸鱼豉油都是做鱼鲜的最佳拍档。在海天冠名的大型明星美食真人秀节目中《熟悉的味道第二季中》，张继科就用海天味极鲜给自己的教练做了一条鱼表达感恩之情。

　　相比蔬菜和肉类，主食是人体膳食营养的基础，为保障这基本的营养均衡，海天酱油按照主食的烹饪方式，做了精细的产品划分。仅以米饭为例，海天酱油就分别推出了适合炒饭和拌饭的不同调味品，海天金标生抽搭配草菇老抽特别适合做传统的蛋炒饭或素炒饭;金标生抽、古道料酒再加上海天上等蚝油，则适宜制作荤素搭配的什锦饭，而海天双簧生抽则是制作海鲜饭的好帮手。至于拌饭，省去了过油的工序，既降低了热量，又容易制作，更受忙碌的年轻人欢迎。作为海天酱油天猫旗舰店的销量冠军，海天招牌拌饭酱系列的畅销，印证了海天酱油对消费者均衡膳食需求的精准把控。

　　致力于传承中国千年饮食文化的海天酱油，结合现代人饮食*惯，关注消费者的膳食均衡，改善烹饪方式，调节饮食结构。让广大消费者享受美味的同时，吃得更健康。