新沂一屠宰黑窝点被端：180斤的猪一次注水至少16斤

414969899

        铁锥钩开猪嘴，皮管从嘴直塞入胃，成瓶的清水顺管而下，被强行注入猪的体内，哀叫声于夜幕下变得异常凄厉……这是发生在新沂市北沟街道一生猪屠宰黑窝点的场面。6月15日晚，在知情人的带领下，新沂市商务、工商、公安等多部门联合组成执法队伍，捣毁了一处隐匿在食品加工厂内的生猪屠宰黑窝点，工人往生猪体内强行注水，两头猪因注水过量当场惨死。
　　据了解，这家屠宰黑窝点已存在一年之久，现场发现的生猪体内至少十分之一的重量为强行注入的清水，这些注水肉长期被销往新沂、邳州及周边县市。昨日，涉案的4名人员被当地警方现场控制，警方已对此案展开调查。
　　举报：
　　夜晚给猪注水天亮卖
　　记者了解到，参与前晚联合执法行动的有新沂商务局、工商局、公安、动监所、生猪屠宰办等多家单位，执法者近20人。昨日，此次执法行动其中一家单位负责人向记者介绍了相关执法工作开展始末及现场执法情况。
　　“该窝点为生猪注水源于市民的举报，该问题被反映到省市两级部门，我们按照上级要求落实查处。”这位负责人告诉记者，据举报信息介绍，在新沂市北沟街道境内，有一家生猪屠宰点在屠宰活猪前，强行向猪体内灌水，以达到多卖注水猪肉的目的。这种行为已有一年多时间，每次实施操作时，现场都惨不忍睹。举报信息中详细说明，每晚8时至11时许是为活猪注水的时间，下半夜多是正常屠宰，待天亮后流入市场销售。
　　据这位负责人说，6月15日，在和举报人沟通接触后，新沂当地多家单位组成联合执法队决定当晚便先行调查取证，并适时进场强行取缔。
　　现场：
　　猪嘴塞入皮管往胃中灌水
　　该负责人告诉记者，当晚8时，执法人员在举报人带领下来到这家屠宰点，透过墙缝，执法人员看到屋内有4名工人，其中一人在烧锅炉，另外3人则已经在为注水做准备。执法人员趴在院外观察着屋内的动静，不多时，注水行为就开始了。
　　“这些猪看样都在180至200斤，看到有一个人先拿着钩子强行把猪嘴掰开，紧接着另外一个人把手腕粗细的管子插入猪嘴，长管子塞下去半米多，很显然已经塞到猪的胃里了，接着第3个人拿着饮料瓶子一瓶一瓶地往皮管子里灌水，水顺着皮管全都被注到了生猪的体内。”这位负责人说。现场传出的凄厉哀叫声令人心惊，因为夜深人静，叫声在数十米外都能听得一清二楚。
　　一头、两头、三头……注水一直持续到当晚11时10分左右，16头猪依次被这伙人强行注水。此时，原本烧锅炉的那名男子已备好热水，准备给注水的猪去毛，执法人员详细记录了现场的违法证据后当即决定,立刻冲入院内落实查处，控制当事人。

414969899

{:7_589:}