锅铲清洗后挂在墙上可减少细菌繁衍

新沂佳人 · 发表于 2010-7-13 07:36:42

　生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。“生活小窍门”教你聪明生活。　　锅铲高挂一举多得，很多人习惯把长柄汤勺、漏勺、锅铲等用具放到抽屉里，或放在锅和炒勺里，并盖上盖子，这同样不利于保持干燥。切菜板容易吸水，表面多有划痕和细缝，经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底或存放不当，食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖，甚至在切菜板表面形成霉斑，对食品的污染可想而知。要解决这几个问题，不妨在厨房安装一根结实的横杆，并在横杆上装上挂钩，把清洗后的锅铲、漏勺、打蛋器、洗菜篮等挂在上面，在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布等，在横杆的另一端则装一个更结实的挂钩，把切菜板也悬挂起来。采用这种办法，还能使厨房保持整洁，各种用具拿起来也很顺手。

虫儿飞 · 发表于 2010-7-13 08:38:50

0516kbbs0com厨具悬挂，清洁干燥，不生细菌，使用起来也很顺手~~

素兮娆眉 · 发表于 2010-7-13 21:27:32

好方法~~