吃蓝莓可提高老年人记忆力

那年春天 · 发表于 2010-3-16 21:09:49

　　美国和加拿大研究人员近日发表的报告说，多吃富含花青素的蓝莓可以帮助老年人提高记忆力。
　　研究人员对两组70岁以上、记忆力轻微下降的老年人进行了为期12周的研究。其中一组老年人每天饮用两杯到两杯半蓝莓果汁，另一组饮用安慰剂饮料。
　　研究结束后，饮用蓝莓果汁的老年人在学习和记忆力测试中的表现得到明显改善，但对照组却没有变化。
　　负责这项研究的罗伯特・克里科里安说，此前已有动物研究显示，多吃蓝莓可促进老年动物的记忆力，但鲜有人研究多吃蓝莓对人类记忆力的影响。上述新研究则表明，多吃蓝莓或许可以减缓神经退化。

秋叶如阳 · 发表于 2010-3-17 17:15:43

新沂的市场上好像没有蓝莓呢~~

小酒窝 · 发表于 2010-3-17 18:07:03

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超市里有蓝莓酒，买过几次，味道还是很不错的，适合我这不会饮酒的人！