苹果应该在15分钟内吃完

冰水 · 发表于 2010-2-16 17:57:13

很多人吃苹果都是“三下五除二”，大口大口地没几分钟就吃完了。而《生命时报》采访的营养专家则提醒道，吃苹果应细嚼慢咽，15分钟吃完是较为合适的。
　　一个苹果十五分钟吃完最适宜
　　苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质。据天津市营养协会理事长付金如介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。
　　“从营养学的角度讲，我们并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法”。她表示，对于胃肠道不大好的人，尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快，很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。
　　大家可能都有过这样的经历：一个苹果吃的时间长了，被咬掉的表面便会呈现黄色，那部分果肉的水分含量也会减少，变得比较“软”，不那么脆了。付金如解释道，这其实是苹果氧化的结果。虽然“卖相”比较难看，口感也不是特别好，但其实它的营养元素并没有丢失，一般来说，吃了也不会产生危害。

落花无言 · 发表于 2010-2-16 20:31:35

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秋叶如阳 · 发表于 2010-2-16 21:10:55

细嚼慢咽~~

阿彌陀佛 · 发表于 2010-2-16 23:43:48

【308】谢谢，知道了！

阿彌陀佛 · 发表于 2010-2-16 23:44:05

【308】【308】

筱晓珂叶 · 发表于 2010-2-17 18:21:24

急脾气的人是做不到的。。

纵横天下 · 发表于 2010-2-17 18:36:52

俺是狼吞虎咽

pppp · 发表于 2010-2-18 18:11:56

呵呵，耐心耐心啊

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