说说酒话

白马河水 · 发表于 2009-12-29 10:41:41

　　我不善饮酒，也不反对饮酒，但是我特别厌恶酗酒。
　　这不，晚上和几个兄弟们相聚小酌，多贪了几杯，一半清醒一半醉。踉踉跄跄地回到家，在妻女关怀的责怪声中，喝了两支葡萄糖水（妻说可以养胃解酒），简单洗漱后靠在床头看书。顺手拿起一本杂志，随便翻开一页，竟然是台湾夏元瑜老先生的《酒话连篇》。似醉非醉地读着，偶有所感，就模仿夏老先生也说起酒话来啦。
　　酒者，天地之灵气、五谷之精华也。酒是自然的产物，若干果实落下，腐败之后，发了酵，自带酒味。人类造酒，从夏初仪狄开始演绎到现在的白酒、啤酒、葡萄酒，百酒争妍，悠悠几千年，源远流长。
　　中华酒文化博大精深，国人与酒更是难舍难分。供奉上苍，祈盼显灵，敬酒；祭祀祖先,祈求保佑，敬酒；婚丧嫁娶，添丁祝寿，敬酒；贵宾进门，迎来送往，还是要敬酒。忧者要借酒消愁，乐者可饮酒助兴，孤独者以酒为伍，思念者把酒问天，帝王将相借酒行乐，才子佳人对酒当歌，曹操煮酒论英雄，李白斗酒诗百篇，可见酒作用之大。“无酒不成席”、“无酒不成事”这句俗语，折射出国人久远以来的酒文化内涵和风俗习惯。
　　劝酒的陈规陋习要破除，适量饮酒才会自己欢娱别人快乐。喝酒本来是很正常的欢快事，然而不知何时，喝酒已超出本意，演变成衡量双方投入感情多少和交情深浅的砝码，种种劝酒逼酒陋习也随之而生。什么“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”，什么“宁可肚上开个口，也不能让感情裂个缝”，等等喝酒文化的感染下，许多人因为喝酒过量，致使自己丑态百出，既损害了身体，又失去了文明和雅观。爱喝酒的人应多看看《镜花缘》第九十六回《秉忠诚部下起雄兵，施邪术关前摆毒阵》，假如自己把持不住，“万事不如杯在手；一生几见月当头？”，闻香下马，结果都会葬身酒窖。因此，饮酒一定要有节制，适可而止，俗话说“酒喝微醉，花看半开”，这样喝酒才能更加增进友谊加深感情，才会让大家尽情领略饮酒的欢娱快乐、感悟到融洽和谐的美好。
　　我深恶酗酒，因为我深知酗酒的危害。酗酒危害简言之有三：一曰损害身体健康，给自己和家人带来无穷后患；二曰醉酒后丑态百出，成为别人茶余饭后的谈资、笑柄；三曰醉酒后不能自我控制，做出酒后无德的恶行，危害社会公共安全。
　　有关喝酒伤身的事例，平时经常有所耳闻。很多身强体壮的朋友，由于过度贪杯，死于酒精中毒的数不胜数。十几年前，我的一个亲戚，因为中午晚上连喝两场，饮酒过量，夜间突发心梗抢救无效，过世时不到四十岁，由此给亲戚们带来的伤害和痛苦一直延续到现在，让我不愿提及不敢回忆。前几天，某机关单位一名工作同志晚上加班，晚餐后遇见熟人多饮了几杯，回家时竟然南辕北辙，家在城南，骑车直往北去，出了江苏到了山东，由一入口进入京沪高速公路，二十多分钟后被一卡车撞倒，再也没有站起来，家中留下年迈的老母亲、有病的妻子和年幼的孩子，凄惨痛苦无法想象······
　　醉酒后出洋相，常常让人哭笑不得。一个朋友的同事，晚上醉酒后骑车回家，跌倒在路边柴草垛旁，几经挣扎爬起来，抓住一根秫秸夹在胯下，踉踉跄跄走了十几步，又倒在路边睡着了，直到家人找到他已经是凌晨两点多了。一个企业的车间主任，工作很出色就是好“喝两口”，一次大修任务完成后，和几个工友喝酒庆祝，不觉贪了几杯，连日疲劳加上醉酒，不能骑自行车回家了，想想享受一次吧，就花两块钱坐公交车吧，拦下一辆车就上去了，不想这车一开动摇晃加剧，酒劲涌上头来昏然入睡，一觉醒来已经身在三百里外的扬州了。就说我吧，前几天在宁筹备一个大型推介活动，活动圆满结束后和几个战友走出玄武饭店散心，沿街彳亍，看到一家“澳门豆捞”火锅店，走进店来宵夜吧。趁着推介活动的疲劳与兴奋，经不住战友们的左敬右劝，不知不觉就喝醉了。中途离开饭桌到洗漱间吐了一遍还是不行，走出酒店在门外街上长条木凳上睡着了。战友们见我不回来，很快结束战斗，到处找我，数遍电话后，我才被手机的振动叫醒，东倒西歪地跟随战友们回玄武饭店。一战友戏谑我道：行啊，不虚此行啦，你这是“秦淮明月下，醉卧狮子桥”！现在想来还是羞愧难当。
　　酗酒后闹事危害公共安全，就更加让人痛恨了。近日，南京接连发生两起醉驾撞人惨案。6月30日20点左右，南京市江宁区金盛路发生了一起重大交通事故，肇事者醉酒后驾驶一辆别克君悦车（苏ATH900），在天地新城天柱门门口，撞入人群，在短短数十秒内，9个人在这段路上被轿车连续撞击，其中3人当场死亡，2人送医院后经抢救无效死亡，另外4人不同程度受伤。7月3号早上7：17分，南京北京东路太平门斯亚花园门口的斑马线上，一名通宵喝酒的男子，醉酒驾车（苏A-TK566红色福特）在太平门连撞4人，其中有三名是正去上学的中学生，另一名男子43岁，是附近单位的一个保安。夜间只要你稍加留意酒店、酒吧、大排档食客，你就会发现酒后驾车现象随处可见。如此下去，谁还会有安全感？
　　微醉之际，心有所感，真情抒言，记录于此：
　　源远流长，美酒飘香；酒有双刃，情害两相。
　　少品欢娱，适量情长；多喝无益，醉若豺狼。
　　不要贪杯，莫要逞强；酒随量饮，快乐健康。
　　破除陋习，从我做起；人人谨记，和谐兴旺！