黑色食品益寿（转）

海贝壳@ · 发表于 2009-7-27 15:17:39

所谓黑色食品，主要是指黑米、黑大豆、黑芝麻、黑木耳、香菇、海带、紫菜、发菜、豆豉、乌骨鸡、和海参等食物。
黑米是近几年来才重新培育成的米粟珍品，它含有多种氨基酸及多种矿物质和维生素。多食黑米可开胃益中、健脾暖肝、明目活血，还有治少年白发，产妇补虚养生之效。
黑豆、豆豉均含植物蛋白、卵磷脂、不饱和脂肪酸、多种维生素和烟酸及大量钙质，多食可降胆固醇，防止肥胖及动脉硬化。
黑芝麻中的维生素E十分丰富，可延缓衰老。若用芝麻梗米煮粥，加糖吃，有润五脏、强筋骨、益气力等作用。
黑木耳含铁质最丰富，常吃能减少血液凝结，防止动脉粥样硬化，且具有益气补血治痔疮、便秘和降压等疗效。
香菇外皮黝黑，因富含核酸物质，对胆固醇有溶解作用，可降血脂、血清胆固醇。香菇中的麦再固醇是其他蔬菜所没有，它可转化为维生素B，具有抗佝偻病和老年骨质疏松症。
海带、紫菜、发菜含褐藻胶、碘、钙、甘露醇等成分，亦有助于降低胆固醇、软化血管、防治高血压、冠心病功效。
在食用黑色食品时少吃生冷油腻之物，这才能真正达到益寿延年的目的。

云水禅心 · 发表于 2009-7-27 15:19:47

皮肤会吃黑吗？

海贝壳@ · 发表于 2009-7-27 15:28:04

当然不会喽！

malingshan_08 · 发表于 2009-7-27 16:11:10

【293】【308】

原上草 · 发表于 2009-7-27 16:15:55

我一直在坚持吃,感觉还是不错滴