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孙氏小园食鱼记(散文1500字) 家乡新沂南郊有“连徐高速”东西横贯,与“龙马大道”交汇处,路南二里许,有小园一处,夹在新老污水处理厂之间,系孙氏女某于前年从某村购得,栽树种花,初具规模。农历八月初二,与好友震祥兄、维河弟,及小李女教师,骑车前往,维河系孙氏请来修整树形做盆景,倩小李在街上花店代售之,震祥则备鱼竿钓饵,称园内有池塘,有野鱼可钓,中午以园蔬鲜鱼下酒,余应邀玩赏也。 进园见二位七旬余老汉,正在挖坑栽乌桕树;园内杂树葱茏。主人孙氏系一中年妇女,身材苗条,身着素馨花格秋装,从一白墙红顶别致小屋翩翩出,邀大家落座。寒暄数句,便各自行动起来。东侧红果树,果实鲜艳,维河带上剪刀蜡烛与胶皮电线,为红果树整形拉条,称现在干燥天热;再过半月,剪枝茬口即不需封蜡矣。震祥则选好塘边位置,打窝抛竿上饵,一群白鹅嘎嘎嘎下水干扰,我投去数个土坷拉帮助驱赶白鹅上岸,水面方渐渐复归平静,便于垂钓也。时近正午,虽已初秋,天晴无风,太阳尚有余威,瞬时见震祥已经脸色变红,鬓发间热汗淋漓矣。 维河修整数株红果后,到园中寻觅菜蔬。见院墙边丝瓜大多已老成网络,不再摘取;南瓜烂掉半个,抛塘喂鱼;后到西边摘取毛豆,发现野蓟菜长满沟坎,不惧菜针扎手,拔下一大抱,来厨房挑择;我帮主人剥花生,见果仁有变色者弃之,问其缘由,主人称收获时节,天阴未能晒干,堆放檐下,以塑料布盖住一宿,中间部分发热霉烂,悔未听老农“即便在雨中淋洗无妨”的劝告也。我道:“俗称‘窑门砖’未烧熟常形容坏人,这花生外观一样,却有霉烂的,岂不是发热发昏学坏的坏人?”大家点头称有道理。当问及主人家还有哪几位成员,称丈夫上班,须晚上才归;一女留学美国,家中早晨,即那边晚间,母女网上聊天,女儿总夸洋人礼貌谦和,待人热诚。三年学费,只花十余万,余皆有校方安排勤工俭学也。 只听鱼塘那边传来口令,让带上水桶前去取鱼,我提桶赶去,见鱼篓内大小杂鱼活蹦乱跳,真佩服钓者手艺。这边主人安排维河杀鱼,菜刀久不用,刀刃钝了,维河用力不匀,竟伤及食指,主人急忙觅“创可贴”,维河揉搓一小团大蓟,挤出深绿汁液,滴在伤处,转眼就不疼了。见电磁炉故障,主人建议到西邻小屋地锅烧鱼,问谁去烧火,我应声前往,见农家小草房内备有劈柴一堆,软草数束,火机一枚,邃点起火苗,眨眼锅中水热,维河以菜盘端来野菜,开水汆之后,他去做菜豆腐。紧接着震祥端来鲜鱼及油盐佐料。半个时辰,鲜鱼一锅烧好,端上餐桌,配了主人老同学孙老师等带来的多样菜肴,开了白酒啤酒红酒。只见大盘油炸花生豆,喷香脆酥;小海螃油滚芝麻,味道独特;松花蛋剔透晶莹,满口余香;四季豆水煮醋喷,色味俱佳。更惹大家手不停箸、赞许有加的是地锅杂鱼,热气蒸腾,鱼香四溢;最后上来的菜豆腐有汤有菜,虽无豆沫,也别有风味。孙老师说,大蓟菜粥清热润肺,要是春天采作更佳。大家快饮畅谈,其乐融融。主人先夸我会烧火,哪里知我刚引火时蹲踞土屋,浓烟熏眼,泪流满面,手忙脚乱,汗流浃背之狼狈也。幸好本人自幼生在农家,知“人心要实、火心要虚”箴言的实用和所含哲理,烧锅在行;否则笃定耽误宴席开吃矣。席间言及一女老板徐某,曾来小园观光,曾在马陵山开过动物园,我即记起数年前在山上见到,为当年所教学生徐翠英,只是现在名字更改也。电话邀前来相聚吃鱼,小徐称正在徐州生意忙,待有暇回来再请大家。 孙氏小园欢聚畅饮,结识新友,一位唐中教师,一位企业主管,与我们四人,加上女主人,小徐人未到心到情到,正合“八仙”之数,只是何仙姑成了三个,蓝采和、铁拐李、汉钟离、吕洞宾等角色无人担当罢了。今日所历远隔尘嚣,快朵颐,享口福,得佳趣,极其快和的情形,与仙人无别也。尤以钓鱼之热之乐、烧鱼之熏之汗、杀鱼之险之伤、品鱼之鲜之美令人难忘。所谓“治大国如烹小鲜”,颇令人疑窦丛生矣。 |