集成灶好吗？用火星人牌集成灶，纵享美好夏日“食”光！

suqiaoji

　　夏天晚上怎么能少得了烧烤呢？而烧烤美食中又有谁能比得上一道脆皮五花肉？！外酥里嫩、酥脆蓬松的脆皮五花肉，一口接一口，满嘴焦香酥脆，嗨到停不下来。吃肉的幸福，在这一刻深有体会。而且这道美食在家里就能制作哟。什么？不知道怎么做，下面为大家带来脆皮五花肉食谱，来看看集成灶做得美食究竟好不好。最后再推荐一个超好的火星人牌集成灶。

　　食材：五花肉、盐、白糖、生姜、大葱、孜然粉、生抽、老抽、耗油、胡椒粉。

　　厨电：火星人 Q6 蒸烤一体集成灶

　　1. 五花肉冷水下锅，下入葱，姜，料酒。

　　2. 煮开转小火继续煮五分钟，撇去浮沫，捞出冲洗干净。

　　3. 腌料：1勺白糖，1勺盐，2勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，1勺五香粉，搅拌均匀（吃辣的可以加1勺辣椒粉）。

　　4. 猪皮表面用牙签戳上无数个小孔，方便入味。

　　5. 五花肉用刀切至最下面肥肉处，不要把皮切断。

　　6. 腌料涂抹均匀，每个口子都涂抹，腌制半小时。腌好的五花肉包裹一层锡纸，用牙签固定住，涂抹上一层粗盐。

　　7. 最最重要的一步来了，烤箱提前预热10分钟，中层，热风烧烤模式200度，把腌制好的五花肉先烤40分钟左右。取出刮掉表面的粗盐，表面擦干，刷上一层白醋。再次入烤箱，放入上层热风烧烤模式200度，烤15分钟左右。最后烤五花肉就能新鲜出炉啦，撒上葱花，白芝麻，可以蘸烧烤料，据说蘸白糖也不错哟——

　　教完让人垂涎欲滴的烤五花肉，再说说制作脆皮五花肉的厨电——火星人 Q6C智能蒸烤一体集成灶。这款集成灶好吗？这款集成灶能蒸善烤，搭载了“七段式智慧蒸汽烤”程序，预设专业嫩烤温度曲线数据，七段式定制操作，烘烤途中多段蒸汽补水，蒸烤同步，让你纵享表皮酥脆，内部鲜嫩多汁的口感！

　　值得一提的是，火星人 Q6C蒸烤一体集成灶不仅蒸烤全能，还解决了厨房中长久困扰人的油烟问题。烟机采用鲸鱼扁嘴仿生吸风口，利用狭管原理，15CM黄金吸烟距离与俯冲式30℃拢烟倾角多结构互相配合，油烟出锅就一丝不留，顷刻吸排干净！

　　集成灶好吗？在夏日时刻，用火星人牌集成灶，不仅可以制作美味的脆皮五花肉，还有更多美食食谱能够通过火星人MCOOK智慧厨房平台系统解锁，轻松玩转夏日美味。