秋冬大补—鸽子

胡说乱侃

鸽肉易于消化，具有滋补益气，祛风解毒的功能，对病后体弱，血虚闭经，头晕神，记忆衰退有很好的补益治疗作用。
鸽子汤对老年人，体虚病弱者，开刀病人，产妇及儿童有恢复体力，愈合伤口，修复受损神经，增强脑力和视力的功用。
鸽子汤口味清淡，适合秋冬补养，也对小儿消化不良有一定效果。
本草纲目指出：“鸽羽色众多，以白色入药”。