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运动后的饮食

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楼主
发表于 2007-8-3 08:07:29 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 江苏省徐州市
许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳,他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,反而对身体有不良影响。

  人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。所以,酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。
  
  美国一位病理学家经过长期研究指出,只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性,人在体育锻炼后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果,由于它们的成碱作用,可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可减少酸在膀胱中形成结石的可能。

  所以,人在体育锻炼后,应多吃些富含碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,以利于保持人体内酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除运动带来的疲劳。
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沙发
发表于 2007-8-3 10:30:58 | 只看该作者 来自 上海市

re:不错不错真皮沙发阿哈达

不错不错

真皮沙发
阿哈达
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  • TA的每日心情
    开心
    2017-5-30 12:51
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    [LV.1]初来乍到

    板凳
    发表于 2007-8-3 14:38:20 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    re:是该多给天天上网的人普及体育知识

    是该多给天天上网的人普及体育知识
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    马扎子
    发表于 2007-8-3 14:43:39 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    re:这人就是不运动,日常也应该多吃水果、蔬...

    这人就是不运动,日常也应该多吃水果、蔬菜、斗志品~~~
    更何况运动后呢?
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    地毯
    发表于 2007-8-3 14:56:19 | 只看该作者 来自 上海市

    re:恩~~~~斗志品一定得多吃~~~...

    恩~~~~
    斗志品一定得多吃~~~

    阿哈达
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    [LV.1]初来乍到

    地板
    发表于 2007-8-3 15:00:06 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    re:[QUOTE][b]下面引用由[u]淡抹...

    下面引用由淡抹发表的内容:

    这人就是不运动,日常也应该多吃水果、蔬菜、斗志品~~~
    更何况运动后呢?


    长期潜水的人也来拉,哈哈,欢迎
    最近在干吗
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    地下室
    发表于 2007-8-4 10:36:41 | 只看该作者 来自 江苏省常州市武进区

    re:楼主,运动后最好来点烧烤和冰啤对吧[IM...

    楼主,运动后最好来点烧烤和冰啤对吧
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    [LV.1]初来乍到

    8
    发表于 2007-8-4 11:06:33 | 只看该作者 来自 江苏省常州市武进区

    re:烧烤和冰啤固然是美味但不可多食烧烤产...

    烧烤和冰啤固然是美味但不可多食
    烧烤产生的毒素多,冰啤对肠胃刺激大
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    [LV.7]常住居民III

    9
    发表于 2007-8-12 05:47:13 | 只看该作者 来自 江苏省苏州市

    re:人在体育锻炼后,应多吃些富含碱性的食物,...

    人在体育锻炼后,应多吃些富含碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,以利于保持人体内酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除运动带来的疲劳。

    了解拉,谢谢楼主
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