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河北记忆:饮一杯老白干酒,品八碗荤素风味

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发布时间: 2021-6-30 10:55

正文摘要:

河北菜即“冀菜”,虽不属于八大菜系,但冀菜注重主料之间的营养搭配,十分讲究食物同器皿盛装一体化的视觉美感,可谓自成一派。冀菜重视对火候的把握,善以刀工和勾芡烹调菜品的质感、味感,以酱香、浓香、清香三个 ...

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走一生的路 来自 江苏省 发表于 2021-8-13 11:13:57

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走一生的路 来自 江苏省 发表于 2021-8-13 11:13:49

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