公蟹蟹膏饱满的时候在农历十月，而之前蟹膏没有，因为要等到西北风出来吹几天才有，接触大闸蟹网络推广已经三年了，对这行业还算了解，看着自己如今的样子和当初的雄心想比，距离变远了，可我还在守望着自己的梦想。

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苏州市相城区阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部是您购蟹的好去处。阳澄湖中心的莲花岛风景宜人，民风淳朴,没有工业，只有养鱼捕蟹的渔民。金秋一到吃蟹忙，每年十月大闸蟹上市的时候，岛上游客络绎不绝，到过此处的游客都仿入世外桃源，吃喝游览，不亦快哉。值得向大家声明一下，我们居住在莲花岛上，以养殖为生,为纯朴农家，自产自销，至今已经有十多年了。我们满怀热情接待海内外的朋友来岛品蟹。我建立这个网站的主要目的：一、想帮家里在网上做下宣传。二、我们可以给那些爱吃蟹的，想吃正宗蟹的朋友们提供一个捷径，因为现在花了大价钱却吃不到正宗的大闸蟹。

我们就向李教授请教起了崇明的扣蟹养殖，等到幼蟹阶段，还可以增加一些鱼糜、南瓜，“这时候，螃蟹的蜕壳频率很高，耗氧也很大，所以需要水质清新，溶氧好的浅水环境，”我们走到岸边，看到浅滩上长有一团一团茎干发红，叶片垂卵形的水草，原来就是水花生，“不过你们看，池子里面露出水面的部分和岸边还整齐种着的可不是野草，那些是稻苗。

所以，为了广大消费者的人身安全，大闸蟹都是绑起来出售的，另外，捆绑绳子蒸煮，也是为了保证在蒸煮的过程中，大闸蟹的腿不会自然脱落，进而影响美观，有很多消费者反映，有个别商家是将大闸蟹捆绑起来再称重的，我们不建议消费者购买这样的大闸蟹，阳澄湖为太湖平原上的第三大淡水湖泊，地处苏州市行政区域中心，距苏州古城东北约10km，湖面跨苏相城区、工业园区和昆山市。

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阳澄湖莲花岛秋天阳澄湖风光旖旎，芦花飘香，湖面上波光粼粼，再配上我家特色的阳澄湖农家菜肴和香喷喷的大闸蟹，真是至高的享受！茶余饭后，朋友们一起搓搓麻将，打打牌，哼上一段小曲，悠然自得啊！如果大家还觉得不够劲的话，我还可以带大家吹吹湖风、钓钓鱼。

顾记阳澄湖大闸蟹专卖店郑重承诺:质量一、销量第二，蟹文化自古以来传承不息,有着很深厚的内涵，这里特别推荐我们顾记品牌,全国100来家加盟店覆盖网络,二十年来品质如一,详情可以随时咨询我们的业务部门，有条件的应每隔3-5天检测池塘水体溶氧、PH值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等相应理化指标，并根据实际情况进行调整。

大闸蟹背面和腹面各具有1个中枢神经系统，分别由神经节及其发出的神经构成，两个神经节通过一对围咽神经相连，大闸蟹的感觉器官十分发达，具有敏锐的视觉、触觉、嗅觉和味觉，近年来，研究发现，蟹壳竟然还有抗癌的疗效！医学家认为蟹壳中，所含的几丁聚糖具有抗癌抑癌活性，这引起了世界医药学界的极大关注，认为是“生命第六要素”！。

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“游阳澄莲花、品蟹中极”已成为每年金秋时尚。漫步阳澄湖畔，杨柳湖风中品蟹、赏蟹、咏蟹，体验美食美景写实写意于一身的醉人风情。俗话说的好“未识阳澄愧对目，不食螃蟹辜负腹”。多少年来，品蟹、赏蟹、咏蟹、读蟹已成为中国传统饮食文化精彩的部分。

清蒸时大闸蟹加热时间不够造成的发黑，一般情况下我们都建议加热时间到达15分钟以上，确保蒸熟再吃也不迟！，在高品质的阳澄湖大闸蟹中，以上三类情况属于较多的蟹黄发黑的原因，但是随之而来，由于消费者对于大闸蟹的认知还不够全面，所以百度上会有各种各样对大闸蟹的疑问，从养蟹的角度看，蟹黄蒸出来发黑可能有3种原因导致：。

只是此法伤蟹,若不是老客户,摊主往往不肯让你如此挑选，原因有两点：其一是大闸蟹生活在水中，长期以水草、小鱼小虾为食，大闸蟹的蟹腮等器官中通常带有大量的细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了；其二是茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适；。

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为满足广大消费者的需要，公司基地建立了设施完善的大闸蟹销售广场，配有大型活水暂养池、清洗消毒池及冷藏库等出口销售设施。公司将一如既往地秉承“人为本、业为基、信为上、诚为旨”的企业精神，以“务实、高效、创新、服务”为宗旨，以“一品为主（大闸蟹）、多品发展（特种水产）”为经营目标